水果是早上吃好還是晚上吃好?終于出伏了，這一整個夏天，可是給暖暖熱夠嗆，每天止不住的流汗殊不知，流汗多了，體内鈉鉀離子[礦物質]失衡，這到了換季身體就更加不适了，下面我們就來聊聊關于水果是早上吃好還是晚上吃好?接下來我們就一起去了解一下吧!

水果是早上吃好還是晚上吃好

終于出伏了，這一整個夏天，可是給暖暖熱夠嗆，每天止不住的流汗。殊不知，流汗多了，體内鈉鉀離子[礦物質]失衡，這到了換季身體就更加不适了。

這個時候，清甜多汁、富含各種維生素和礦物質的水果，正是滋潤身體的佳品~像正應季的葡萄、桃子等，還有剛上市的石榴，還有一年四季都有的蘋果、檸檬等等，都是不錯的選擇

但暖暖總能聽到不少關于水果的流言蜚語——檸檬水不能白天喝，會變黑；水果果汁都是精華，更營養；吃水果最好是早上……

那這些傳聞到底是真是假呢？跟着暖暖一起來看看吧！這些傳言，不能盡信！

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檸檬水不能白天和，皮膚會變黑？有坊間傳言：檸檬是一種“感光食品”，白天喝檸檬水曬了太陽後更易變黑、長斑。其實并不會！

确實，檸檬是一種光敏食物。因為檸檬中含有的檸檬烯、香豆素類對光源十分敏感，接觸到光源會發生作用，導緻變黑。但一整個檸檬中含有感光物質也極少，用幾片泡水含量更不用說了。

另外，檸檬烯、香豆素屬于脂溶性物質，幾乎不溶于水，所以說檸檬水中幾乎沒有什麼感光物質。不過，不建議吃了太多光敏食物（如芹菜、香菜、苋菜等）後在陽光下暴曬，以免發生光敏性皮炎。

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水果代餐能減肥？不能！水果中的糖分極易被人體吸收，長期代餐攝入，不僅有升高血糖、長胖的風險，還會因營養攝入不足，造成肌肉分解、新陳代謝能力降低。

水果不僅不能代替正餐，也不能代替蔬菜。因為其中礦物質和維生素的含量，不能滿足人體所需，甚至有些含量不如蔬菜。像白菜、蘿蔔的維生素C含量就要高于蘋果、梨子将近10倍！所以即便是減肥，也要講究營養均衡。

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水果榨汁喝更有利于營養吸收？水果榨汁後，不僅維生素、膳食纖維等營養素會有所流失，且榨汁時多個水果才能榨出一杯果汁，攝入的糖分更多，容易導緻肥胖。加上果汁在胃裡的排空速度和被腸道吸收速度都非常快，所以血糖的上升速度也更快，反而不利于身體健康。

也因為鮮榨果汁的含糖量高，所以會明顯增加體内血尿酸的數值，導緻痛風等問題出現。所以說，喝鮮榨果汁還不如吃新鮮水果。

吃水果，這些要注意！

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水果早上吃是金，中午吃是銀，晚上吃是銅？很多人認為，一些飲食建議裡寫着“早上吃水果”，所以水果肯定是早上吃最好，中午吃效果就差一些，而晚上最好别吃水果。這完全沒有科學依據。人體的消化系統就像是一台平穩運轉的機器，不管什麼時候提供原料，它都一視同仁地進行處理。

不管什麼時候吃水果，人體都會把它們消化成小分子，進行吸收。水果除了不宜在飯後立即吃，睡前吃，其它時候都是适合的。影響健康更關鍵的點，其實是有沒有吃夠水果。

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吃水果，足量很關鍵！根據中國疾控中心發布的數據顯示，我國因水果攝入不足造成的期望壽命損失為1.73歲（其中男性損失1.80歲，女性損失1.58歲）。另外，在美國營養學會上，一份關于全球飲食研究報告表示，有大約300萬人因為攝入新鮮蔬菜、水果過少，因中風、心髒病而死亡。

建議：每日攝入的水果量要控制在200g左右，且最好各種品種、各種顔色、各種口味的水果搭配着吃，不要長期隻吃一兩種。還有一些水果，口感雖好，但是熱量卻很高！這種的一定要少吃！

（暖暖的味道官微）

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