“黍香世家”的黑米你吃過嗎?做法簡單,營養豐富,那麼我就給大家介紹怎樣做黑米飯才更加的香嫩。
黍香世家商品圖展示
主料:黑米100g,白糯米150g。輔料:葡萄幹5g,紅棗4個,蘋果半個,椰奶适量,豬油4ml。步驟1.黑米洗淨後用清水浸泡12小時,白糯米洗淨後浸泡4小時。2.倒入盆中拌合倒入椰奶,椰奶和米相平。3.冷水上蒸鍋大火50分鐘後焖5分鐘。4.葡萄幹,紅棗洗淨去核切小條狀,蘋果和椰奶。5.蘋果削皮後切片。6.碗内先用熟油抹均勻,把葡萄幹和紅棗條鋪在碗底,邊上放蘋果片。7.輕輕的放入蒸熟的米飯一半後再放入蘋果片和葡萄幹,紅棗條。8.再加滿米飯後用力壓緊。9.上蒸鍋大火10分鐘。10.之後倒扣在盆中即可。
今天的做法推薦就到這了,希望能對大家有所幫助,今後還會為大家繼續推薦,謝謝大家的觀看,喜歡的話就關注一下吧。
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