tft每日頭條

 > 生活

 > 無錫名小吃

無錫名小吃

生活 更新时间:2024-07-22 17:14:49

無錫名小吃?醬排骨醬排骨是無錫市的特色美食也是一道老少皆宜的江蘇名菜,始于清光緒年間,距今已有百餘年的曆史是用草排加黃豆醬油,綿白糖,黃酒,還有蔥、姜、茴香、丁香、肉桂等烹調特點是:色澤醬紅,肉質酥爛,鹹中帶甜,非常好吃,我來為大家科普一下關于無錫名小吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

無錫名小吃(無錫名小吃推薦)1

無錫名小吃

醬排骨。醬排骨是無錫市的特色美食。也是一道老少皆宜的江蘇名菜,始于清光緒年間,距今已有百餘年的曆史。是用草排加黃豆醬油,綿白糖,黃酒,還有蔥、姜、茴香、丁香、肉桂等烹調。特點是:色澤醬紅,肉質酥爛,鹹中帶甜,非常好吃。

無錫小籠包。當地人稱小籠饅頭,是當地的傳統名吃。在清朝道光年間就出現了這種小籠包,10個包子為一籠,現在全國各地都有賣的而且都有自己的特色,無錫小籠包味甜,小籠包皮薄,餡大,鮮美多,很的特色。

清水油面筋。清水油面筋是當地的傳統名吃,始于清乾隆年間,距今已有一百多年的曆史了。在無錫合家團聚的時候,飯桌上必不可少肉釀油面筋。發展到現在從最初的清水油面筋,到肉釀面筋、面筋炒肉絲、菜燒面筋等等都成了無錫人們的日常飯菜。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved