在熱鬧的大上海,有這麼一群人,熱愛園藝,并懂得花心思料理植物,從中體會生命的細微精妙。下面就《問健康畫報》一起去接近家庭園藝達人的生活,看小小的綠植,如何為蕭條的冬季增加生機吧。
【瑪格麗特-顔】
園藝專欄作家、攝影師,《花也》電子刊主編
如果你看過瑪格麗特-顔的專欄文章,了解她對植物的熱愛,你一定會被她所打動。她每周往返于常州的家和上海的花園,辦電子刊、料理花園、創作專欄……被問到會不會覺得很辛苦,瑪格麗特-顔微微一笑,說,雖然很累,但是很喜歡。
Q:種植綠植,給生活帶來了怎樣的變化?
A:樂趣無窮大。我覺得,喜歡園藝、喜歡花草的人,是受到上天眷顧的幸運的人,比别人更能感知生活的美好。而且,我有一幫志同道合的朋友,成了一個經常交流的圈子,因為想把種的花給朋友欣賞,我開始學習攝影和繪畫,生活變得更加豐富了。
Q:能否給家庭園藝新手提供一些建議呢?
A:喜歡花草是一種天性,當你喜歡它的時候,會與它有一種心意相通的感覺。就像你喜歡你的孩子,你就會了解他的需求,種花也一樣,當你喜歡花,就會每天觀察它,搜集它的資料,了解它是喜濕的還是喜陰的——真正用心的種植應該是去了解每種植物不同的需求,并不是每天澆水就夠了。
【粉紫鸢尾】
油畫、手工、翻糖、園藝達人
跟随丈夫從加拿大到上海工作的粉紫鸢尾,打理現在這個花園已經有五年了。屋側的小門仿佛是《愛麗絲夢遊仙境》裡的兔子洞,穿過它進入院子,仿佛進入另一個奇妙而精巧的童話世界……
Q:從什麼時候開始在家裡種植花草的?
A:在我長大的街區中,很多鄰居都喜歡打理花園,耳濡目染,就希望自己也擁有一座花園。之前,我在加拿大有一個花園,2010年,因為工作的原因我和我的先生來到上海,現在這個花園是從那時開始打理的。我覺得,不管住在哪裡,圍繞着屋子的空間對人們來說都是非常重要的,花草可以讓社區變得更溫馨。
Q:最常種植的植物是哪些?最喜歡哪一種?
A:花園裡有将近400種植物,都是我通過各種渠道搜羅來,親手種在花園裡的。不像陽台的盆栽,地栽的植物一旦适應了你的花園,不需要經常打理。我會經常購買一些當季的草花來應景,而花園裡大多數植物都是長年累月“定居”在這裡。
很難說最喜歡哪一種。我這裡有橘子樹、柿子樹、無花果、海棠,這些果樹春華秋實,很招人愛。我也有點浪漫主義,各種會開花的植物,比如月季、薔薇、鐵線蓮等,都是我非常喜歡的——就像有人偏愛黑色和白色的衣服,而我什麼顔色的衣服都能接受。我覺得,自然界的植物,都有它們獨特的美感。我所喜歡的花園,應該是有枯有榮,有蓬勃也有凋零。
Q:種植綠植,給生活帶來了怎樣的變化?
A:讓我更加親近自然,不用去植物園也可以看到很多美好的景象。家裡的小朋友也在花園裡認識了不同的昆蟲、不同的植物。
Q:能否給家庭園藝新手提供一些建議呢?
A:應該跟本地的花友多溝通,了解一下别人的花園裡在種什麼樣的花。植物,尤其是地栽的植物,對氣候很敏感,在北方種的好,并不一定可以适應南方的氣候,所以,在選擇植物時參考同城花友的經驗就非常重要。下一步,就可以研究你喜歡的植物品種了,比如對它來說最好的土壤配比是什麼,怎麼樣的養護更為合适,讓你喜歡的植物,可以更好适應你所在城市的氣候。
【AKKLematis】
園藝愛好者、烘焙專研者、生活設計者
我們拜訪AKK時,他正在将院子外的車庫改造成工具間。繞過略顯雜亂的施工現場,AKK家錯落有緻的花園出現在我們面前,粗略看去,就可以體會到這位建築設計行業的生活家對于花園與衆不同的理解。
Q:從什麼時候開始在家裡種植花草的?
A:之前種植室内植物比較多,2008年我買了别墅,裝修時順帶将花園也弄了一下。我認識一些網友,他們都是對生活有要求的人,花園都做得很漂亮。我跟他們學了一陣,也查了不少資料,出國時也會留意與花園相關的東西,慢慢地,就将這個花園做成了現在這個樣子。我覺得,園藝其實是一種生活的态度。我的花園裡也有菜地,不過,即使是種菜,也要種得賞心悅目。
Q:最常種植的植物是哪些?最喜歡哪一種?
A:花園裡的植物有很多,比如說鐵筷子,我種了三年,搜集了很多品種。我也種蕨類、草花和球根植物。菜地裡種的都是多年生的植物,比如香椿、生姜、桑葚、茄子等,平常不需要過多打理。所有的植物,對我都充滿吸引力,可能某個階段會有比較喜歡的。
Q:種植綠植,給生活帶來了怎樣的變化?
A:讓人變得更加平靜。植物是要慢慢長的,這個過程需要等待,着急也沒有用。有的時候就算你花很多心思去弄來很多稀奇古怪的植物,但是氣候和環境不合适,它還是生存不了。園藝讓人明白,自然有自己的規律,合适的才是最好的。
Q:能否給家庭園藝新手提供一些建議呢?
A:對于新手來說一定要慢慢來,不要着急。應該先搭好骨架,确定自己想要什麼,然後一點一點來做。不要追求稀有和名貴的品種,做到四季有花看就可以了。要了解每種花的習性,種花的土一定要自己配,因為每種花都不一樣,需要的養分也不同,一定要給植物适宜的環境,它才能長得好。
【REBAKERY】
美食、攝影、旅遊旅遊達人
REBAKERY的家在一所高層住宅的15樓。周一的上午,當我們穿過大半個城市來到這裡的時候, REBAKERY正在聽音樂。房門将外界的擾攘隔絕,清新的樂曲、濃濃的咖啡香以及入目的綠色,占據了我們感官的全部。
Q:從什麼時候開始在家裡種植花草的?
A:大概是三年前。我圈子裡的一些朋友非常喜歡種花,種得非常好看,我也想試試。正好那時候多肉植物很流行,而且養起來簡單,适合初學者,我就從多肉植物開始嘗試。我平時喜歡上網逛相關論壇,發現自己喜歡的品種,,也會找來種。後來,我開始種植歐洲月季,這是在國外也比較稀有的月季品種,花型和顔色都比國内品種更豐富。
Q:最常種植的植物是哪些?最喜歡哪一種?
A:多肉植物和歐月。多肉植物和歐月的美不一樣,多肉植物在夏天和冬天的極端天氣裡,就會比較醜,這時候隻要保證它們不死就可以了。但是,它們在春秋季節會變得特别美,看上去非常豐盈,而且因為溫差的關系,顔色也會很豐富,甚至比花朵更耐看。歐月跟多肉有很大不同,有些歐月品種一年四季都會開花,鮮豔的花朵搭配綠葉,讓人感到愉悅。種植歐月的時候,看着它們從幼苗長大,從無花到有花,是一件很有成就感的事。
Q:種植綠植,給生活帶來怎樣的變化?
A:年輕的時候不太懂得關心植物,什麼都種不活,後來随着閱曆的增長,慢慢學會耐心去照料它們。我平時工作挺忙的,回到家看看這些花花草草,對精神是一種調節。有了這些花草,就不能有長途旅行了。倒不是說生活受到了限制,而是心裡牽挂着它們,就不想遠行了。
Q:能否給家庭園藝新手提供一些建議呢?
A:我種的最多是多肉植物,就給大家說些種植多肉的竅門吧。多肉植物不用每天澆水,它們在春秋季節需水量大,但是夏天和冬天,基本上一個月給一次水就可以。多肉植物在室外養會比在陽台上養得好,因為它比較喜歡大氣自然的流動,如果養在不通風的室内,就有可能爛根。
【大漠丶夜未央】
美食、攝影、旅遊達人
如果不是主人親自到路口來迎接,我們可能真的沒法找到目的地。大漠的花花草草被妥善安置在一所普普通通的農家小院裡,幾步開外是他新租用的大棚,鐵線蓮、酢漿草、多肉植物的幼苗都在這裡努力生長。
Q:從什麼時候開始在家裡種植花草的?
A:很小就開始了,六七歲時跟着喜歡花草的長輩一起種花,我還記得,第一次種的是一種小菊花。我從東北到上海已經六年了,這期間也一直在種各種植物。上海的氣候跟東北差别很大,所以剛開始種的并不好,後來才漸漸摸出規律。
Q:最常種植的植物是哪些?最喜歡哪一種?
A:我最經常種鐵線蓮、多肉植物和酢醬草,鐵線蓮大概有300多盆。在所有種過的植物中,我最喜歡彈簧草。我在東北時見到過彈簧草的照片,葉子是卷的,特别好看,我一下子就着迷了,來到上海後就一直在搜集。
Q:種植綠植,給生活帶來怎樣的變化?
A:有非常大的影響。最初我隻是上海的過客,結果卻為了種花留在了上海。當年我來上海的時候,賣多肉植物的朋友帶我去大棚參觀,看到那麼多品種的多肉,我實在太喜歡,就一口氣買了好多,之後索性在這裡找了一個工作留了下來。那個老闆是我的一個東北朋友,他讓我在單位的宿舍裡種花。一年之後,三個大陽台都被我種滿了,我隻好四處尋找帶院子的房子。我現在的房東,當時跟我在同一個花友群裡,說他有個院子可以租給我,我就把花都搬到了這裡。四年了,院子裡也種滿了,我于是租了大棚。到現在,我種鐵線蓮在圈子裡算是很有名氣了,這讓我感到很滿足。
Q:能否給家庭園藝新手提供一些建議呢?
A:應該從簡單的植物入手,越簡單的植物越容易種。我見過一些人,不惜花大價錢買好的品種。但是稀少的品種往往比較難種,并不适合新手去嘗試。要種好植物,還必須了解每種植物的習性,像彈簧草就不能淋雨,一旦淋雨就會長得很醜。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!