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涼調娃娃菜茶樹菇豬骨湯怎麼做

生活 更新时间:2024-07-17 15:13:16

涼調娃娃菜茶樹菇豬骨湯怎麼做(做法簡單零失敗的)1

上班族下班回家做一道簡單快手美味的湯,可以讓家人快速吃上美味的晚餐,幸福指數蹭蹭的上漲

By 辰辰媽dg

用料

  • 蟹味菇 100克
  • 海鮮菇 100克
  • 雞蛋 1個
  • 香菜 2根
  • 姜 2片
  • 蔥花 20克
  • 鹽 2克
  • 木耳 4朵
  • 胡蘿蔔 30克
  • 食用油 20g克

做法步驟

涼調娃娃菜茶樹菇豬骨湯怎麼做(做法簡單零失敗的)2

1、原料

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2、炒鍋燒開水,雙菇汆水2分鐘,撈出備用

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3、炒鍋入油加入蔥花、姜片、胡蘿蔔絲炒香

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4、加入雙菇、木耳大火翻炒

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5、加入水,燒開後煮2分鐘

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6、加入鹽,打入蛋液

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7、出鍋撒香菜

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8、味道鮮美營養豐富多雙菇蛋花湯

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9、一人來一碗

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10、如果喜歡香油可以加一勺

小貼士

可以加入你喜歡的其它菌菇

蟹味菇的營養功效

1.有助發育

蟹味菇富含維生素和氨基酸,是構成機體的重要的成分,有助于青少年益智增高,發育。

2.抗衰老

蟹味菇根部以上部分的提取物能促進抗體形成抗氧化劑,具有美顔、延緩衰老的功效。

3.防癌抗癌

蟹味菇子實體的提取物具有多種生物活性成分,其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強機體免疫力,抵禦癌細胞及多種病毒對人體的侵襲,強身健體,防癌、抗癌。

4.降低膽固醇

蟹味菇富含膳食纖維,能夠起到潤腸通便的功效,可以有效解決便秘問題,同時排除體内毒素,降低血清膽固醇。

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