地産人轉型--如何開個便利店

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你想過利用10萬開個便利店篇了嗎？

你是不是感覺自己小區附近到處随處可見羅森、7-11、樂嘉家、京東、好客士、優美家等等加盟便利店，一從小區走出來，走上幾分鐘就有一家。這些便利店開店位置都是距離大門、車站最近的位置，都算是人流最集中的地方，租金肯定算是這塊最高的一檔，如果不賺錢，能開這麼密集、還能一直持續開下去，我們就仔細扒一扒，現在的便利店是如何運作的、到底一年能賺多少錢？現在開便利店是否還有市場？

便利店的特點

便利店主要是規模不大的小店，卻能基本能滿足很多便利訴求。

·距離便利--主服務人流範圍1-10分鐘。其實一般超過心裡距離5分鐘後，人就不願意去了；

·購物便利--即時性消費，小容量，急需性；

·時間便利--一天16-24小時營業，全天候的服務；

·新型便利店特性，服務便利--變成了社區服務中心，努力為顧客提供多層次的服務，例如快遞寄存、發傳真、複印、聯合經營等等。

便利店位置

· 小區門口

· 輕軌站口

· 商務樓口

· 商場口

· 加油站店

可以看出便利店位置需要在有一定固定人流的出入口、人流動線上，便利店對便利性的要求是非常高的，最近發現還有些便利店開到了生意非常穩定的商鋪、餐飲店旁邊，想借助這些商業人流。

位置要盡量靠近主人流，什麼是主人流，就是大量主要的固定人行主動線，比如小區主入口與地鐵口之間，這個線路上肯定就是人流量最大、最主要的。還有小區與超市之間，這個人流動線肯定也是人流量大且固定的。

便利店如果位置選錯了，距離關門就不遠了。

便利店定位

做任何事情，都需要對自己要做的事情進行個定位。這個是地産人過來的經驗。那怎麼對自己開個便利店進行定位。

首先，摸清便利店成本和盈利情況，一個35-45㎡的便利店成本大概在10-12萬，市一年的純利潤大概在10-20萬，這個跨度較大，卻決于周邊的人流量、分流情況、店鋪綜合業務情況。

其次，家裡人的其他工作收入情況和便利店收入做取舍。便利店适合家庭店，所以家裡肯定有最少1.5個勞動力會全身心投入，便利店收入是否能夠覆蓋，這個需要根據自己的家庭情況判斷。

再次，便利店成功模式可以複制，便利店人員工資不高，現在24小時無人超市、無人收取快遞已經非常成熟，如果第一家便利店盈利減去一個人工的工資，仍然可以接受，店鋪就可以進行自我的标準化複制，來賺取更多的利潤。

綜合以上，根據市場、家庭情況進行适當的定位，位置好的便利店是可以改善一家人的收入情況。

成本和收益情況

便利店的成本分為這樣幾個部分：

1. 加盟費用：4萬-10萬不等，這塊要根據自己的需要進行選擇。
2. 門店裝修費用：300-400元/㎡；45㎡的店鋪差不多就是1.5萬左右。便利店裝修就是标準化的門頭、幹淨的瓷磚地面、白色乳膠漆牆面。力求幹淨清爽成本低。
3. 設備：貨架其實很便宜，主要設備是如果做熟食物這塊，整體設備大概1-2萬之間。
4. 貨架商品費用：現在物流非常便捷，有不壓貨開店的加盟商，貨架上的貨物價格大概在1萬元左右；
5. 人工工資：按照各城市、家庭情況進行測算。
6. 店鋪租金：這個算是比較大的一筆投入，便利店位置都比較好，按照最友情的押一付三，重慶主城的大概是180-200元/㎡/月。45㎡的店鋪，一個月差不多就是9000元租金。
7. 還有辦理各種營業執照費用，特别注意，一定要問清楚首開的進貨成本，還有些品牌每個月有保本進貨金額，這些都是要進行測算的。

綜合成本：加盟成本 設備 貨架商品 人工工資 租金 其他=10-20萬；

每月保本利潤：（加盟成本 設備 其他）/3年*12月 貨架商品/2（商品利潤為50%） 人工工資 租金。比如：加盟費用5萬，設備2萬，其他1萬，貨架商品1萬，人工工資0.4萬，租金0.9萬，那麼每月保本的利潤=（5 2 1）/3*12 0.5 0.4 0.9=2萬，每天的保本利潤就是667元/天。

計算每天營業額：綜合毛利潤（不算人工、租金）一般在40%左右，每個月的營業額就是2/0.4=5萬，每天的營業額為1667元/天。可以看出每天的保本營業額要到1667元才可以。

回本周期：經多家加盟商咨詢，宣傳最快的市6-8個月回本，一般是1-1.5年回本。實際踩點幾家，因為都增加了小區的菜鳥驿站業務，都在1年内回本。年利潤在10-20萬不等，這個跟小區規模、入住率有關。

風險控制：

1、選擇加盟商很重要。

首先，通過成本上分析可以看出加盟費用在前期成本上占比是很大的；其次，各個加盟商的優勢是不同的，有些加盟商是因為名氣比較大，比如京東便利店；有些便利店則是冷鍊網強大，熟食便宜利潤率大；再次，運營商對後期運營管理很重要，便利店後期銷售是需要根據大數據分析進行調整的，好的加盟商會根據數據，提出合理的優化建議。

2、貨源很重要，便利店商品售價市場上很固定，所以進貨價格對利潤至關重要。

比如農夫山泉礦泉水，從幾家加盟商中可以得出，進貨價可以到7-8毛，單瓶售價一般是2塊，夏季是賣水的旺季，從加盟商得出的數據，單店每月可以賣到2萬元每月，這個利潤就很高了。風險也有，就是一定要查看周邊是否有條馬這種單價批發商店，這樣的商店價格都極低，很容易造成便利店商品的價格優勢和出貨速度。

3、營銷宣傳很重要，開業前期宣傳一定要精準。

這塊一般加盟商都有自己的套路，可以快速的回收成本。開門紅對很多商家來說都是很重要的，不要讓顧客對電子産生負面的評價，增加便宜、快捷、方便等等印象，同時增加會員福利。

開便利店的幾個小技巧：

1. 選擇加盟店、直營店、代理店時候，建議先選擇加盟店，如果加盟店運營成功後再進行升級。因為加盟費的費用最低，能夠減少首開的風險。
2. 加盟商的貨源很重要，有免稅食品等都可以進行宣傳，這是一個很好的宣傳點。
3. 充分發揮便利，運用好會員這個信息渠道。可以利用會員群發布很多營銷信息，打折信息，增加會員粘度。
4. 升級社區會員粘度，增加快遞寄收、增設短距離送貨到家服務、增設比如洗衣、訂蛋糕、訂機票、打印等等服務，建立社區信息渠道總分銷，讓便利店成為社區一個不可缺少的生活部分。
5. 便利店煙酒闆塊是粘度和流量很好的一塊，這塊的利潤不是很高，一般就是15-20%，但是可以帶來一部分很不錯的流量。

如果有相關開便利店信息，可以留言交流！

我是大不六生，一個轉型中的地産職業經理人！

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