入伏在家做這幾種食物清熱解暑-tft每日頭條

入伏在家做這幾種食物清熱解暑

生活更新时间:2024-10-09 02:18:30

明日大暑，記得熬三粥，消暑下火，調理脾胃，順順利利過伏天

入伏在家做這幾種食物清熱解暑（明日大暑記得熬三粥）1

明天是二十四節氣中的大暑，代表着天氣還會繼續變熱，大家可一定要注意防暑。在我們當地大暑時節要記得熬三粥給家人喝，我把它們的詳細做法分享給大家，感興趣的可以跟着一起做，做法簡單，香濃可口，消暑下火，調理腸胃，順順利利過伏天。

入伏在家做這幾種食物清熱解暑（明日大暑記得熬三粥）2

綠豆大米粥

準備适量的綠豆，放在碗裡，用清水淘洗幹淨，重新倒入清水，放在一旁浸泡四五個小時左右，最後控掉水分。

拿一個幹淨的炖鍋，倒入綠豆，還有足夠的清水，大火加熱燒開，稍等一會換成中火，繼續炖煮20分鐘。

然後拿一點大米淘洗幹淨，倒入鍋内，繼續炖煮十五分鐘或者二十分鐘左右，看到綠豆還有大米軟爛開花，就可以關火盛出食用了。

入伏在家做這幾種食物清熱解暑（明日大暑記得熬三粥）3

南瓜小米粥

拿一塊新鮮的南瓜，用刀削掉外皮，挖掉種子和瓤，用清水沖洗幹淨，切成小塊，放入幹淨的炖鍋内。

倒入多一點的清水，大火加熱燒開，稍等一會換成中火，炖煮十分鐘，拿适量的小米淘洗幹淨。

把小米倒入鍋内，輕輕攪散，繼續炖煮20分鐘左右，中間記得不停地攪拌，一直煮到小米開花，就可以關火盛出食用了。

入伏在家做這幾種食物清熱解暑（明日大暑記得熬三粥）4

紅豆薏米粥

準備适量的紅豆還有薏米放在幹淨的碗裡，倒入清水淘洗兩遍，把紅豆薏米淘洗幹淨，重新倒入清水。

放在一旁浸泡四五個小時左右，最後用清水沖洗幹淨，控水。把紅豆還有薏米倒入鍋内，倒入多一點的清水。

大火加熱燒開，稍等一會換成中小火，繼續炖煮一個小時左右，看到紅豆薏米軟爛開花，撒入适量的紅糖，攪勻融化就可以盛出食用。

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