電餅铛烙餅怎樣才不硬-tft每日頭條

電餅铛烙餅怎樣才不硬

生活更新时间:2024-09-14 03:12:40

電餅铛烙餅時，掌握這幾個小技巧，層多柔軟，放幾天也不會硬

電餅铛烙餅怎樣才不硬（掌握這幾個小技巧）1

最近一段時間姨媽生病，我老媽每天都是醫院家裡兩頭跑，不過重心還是在醫院的，所以也沒有時間和心思給我們做飯。這不這兩天姨媽出院了，我老媽懸着的一顆心也放下了，由于家裡沒饅頭，老媽今中午就給我們烙的大餅。

電餅铛烙餅怎樣才不硬（掌握這幾個小技巧）2

烙餅是面食的一種，不隻北方人愛吃，就連一些南方人也是很愛吃的，因為大餅吃起來柔軟多層，比饅頭好吃多了。現在很多人因為省事都在外面買大餅吃，但是買來的大餅通常吃幾口是感覺好吃的，多吃就感覺太油太膩了，吃來吃去還是自己在家烙的餅好吃，所以還是有很多人選擇在家烙餅的。

電餅铛烙餅怎樣才不硬（掌握這幾個小技巧）3

以前烙餅都是用一個小一點的平底鍋，用柴火慢慢燒，現在不一樣了，有電餅铛，烙起餅來又方便又省事。不過電餅铛雖然好用，但是在烙餅的時候需要注意一些小技巧，如果不注意的話，就會烙的餅又幹又硬，不香不好吃還有點難以下咽。今天呢，就和大家分享幾個電餅铛烙餅需要掌握的幾個小技巧，希望對大家有幫助，下次烙餅的時候可以試試，絕對烙的餅柔軟多層特别好吃。

技巧一：烙餅的第一步就是和面，我們在和面的時候一應要用溫水和面，因為溫水和的面味道口感都要比冷水或者開水和的面好多了，餅烙好的餅多放幾天都不會發硬。

技巧二：大家在和面的時候一定不要面和得太硬，盡量軟一些，因為軟面中含有較多的水分，而電餅铛加熱一般都會蒸發大量水分，隻有把面和軟一些，烙出來的餅才不會發硬發幹。

電餅铛烙餅怎樣才不硬（掌握這幾個小技巧）4

技巧三：和好的面一定要放在一旁醒15-20分鐘，因為這樣烙出來的餅才會軟嫩好吃，并且在醒面的時候記得蓋上一塊打濕的籠布，這樣可以避免面團表面發幹。

技巧四：大家在用電餅铛烙餅的時候，一定要經常給大餅翻面，還可以往餅上面撒幾滴清水，這樣才能減少大餅内的水分減少，烙出來的大餅才會柔軟香甜好吃。

大家好！我是美食原創作者，歡迎大家關注收藏點贊，每天都會更新一些美食菜譜和烹饪技巧。你們的肯定就是我最大的動力，謝謝大家！本文原創，如有抄襲必将追究到底。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活描寫月餅的優美句子
1、上課了，小朋友紛紛擺上自己的月餅，有園的，有方的，有大的像月盤，小的像乒乓球，有哈密瓜味的，有鳳... 2023-07-08
生活挑選開心果的小秘訣
1、看果仁。在購買開心果的時候，我們都知道開心果外殼上面有一條裂縫，通過開心果外殼裂縫，我們可以看到... 2023-07-08
生活 ipad登錄驗證碼收不到
1、收不到驗證分析可能由于以下幾種情況導緻：裝了攔截軟件收不到驗證碼，解除應用軟件的短信攔截。關機、... 2023-07-08
生活情侶名字兩個字簡潔
1、池魚——故淵2、怪珈——怪胎3、陰霾——晴空4、挫敗——惆怅5、較初——後來6、共暖——予擁7、... 2023-07-08
生活青島必去的景點
1、五四廣場。五四廣場作為青島作為知名的地标，是大家不容錯過的景點，五四廣場因青島為中國近代史上偉大的五四運動導火索而得名，其中《五月的風》雕塑高３０米，直徑２７米，是五四廣場的顯著地标。2、崂山。崂山，被譽為海上第一仙山”，是山東省第三高峰。其上面的道教宮觀太清宮1983年獲稱道教全國重點宮觀。3... 2023-07-08
生活吉利丁片泡多久
1、大部分人說浸泡吉利丁片要15到20分鐘，其實浸泡它需要的時間會根據周圍環境的溫度發生改變，冬天要... 2023-07-08
生活看浮漂的正确方法
1、測水深，粗找底。鉛皮座上卷好大于浮漂浮力的鉛皮，抛竿浮漂沒入水中不見，說明水線不夠長，向杆稍方向... 2023-07-08
生活騰達路由器單位的光纖怎麼連接?
1、先将光貓，無線路由器，電腦的連接線連好。連接方法是：光貓的任一LAN口連接無線路由器的WAN口，... 2023-07-08
生活電腦無法從固态硬盤啟動
1、開機按delet鍵進入BIOS。2、進入AWARDBIOS設置STANDARDCMOSSETUP... 2023-07-08
生活小企業在快手怎麼推廣
1、進入快手界面，選擇左上角符号。2、彈框中選擇“設置”。3、選擇“粉絲頭條”。4、點擊“我要上頭條... 2023-07-08
生活明日之後怎麼同時倆個号在線
1、明日之後不能同時登陸兩個賬号。2、明日之後如何切換賬号？手機中點擊明日之後遊戲，登錄明日之後遊戲... 2023-07-08
生活夏天給狗狗剃光毛
很可能适得其反。1、狗狗靠舌頭和腳墊散熱，多喝水，定期剃腳底毛，這比全身剃秃了有效得多。2、人類覺得... 2023-07-08
生活告别2020迎接2021的暖心句子
1、2021你好!初來乍到，多多關照，新的一年，暴瘦是我，有錢也是我。2、願2021歲歲常歡愉，萬事... 2023-07-08
生活 qq解封為什麼要人臉識别
1、qq解封要人臉識别可以對自己的身份進行識别和證明,然後掃描人臉進行識别登陸。2、人臉識别主要用于... 2023-07-08
生活四川女人有什麼特點
1、四川美女最具特色的地方，那就是會打扮，外表看起來要比實際年齡小許多，四川女人是面容姣好、風韻猶在... 2023-07-08
生活如何解決線上上課的困惑
1、線上教學的備課尤其要關注課堂的學習“量”，力求少而精，指向教學内容的核心知識，教師能在15分鐘内... 2023-07-08
生活中國國家節水标志是由什麼組成的
1、“國家節水标志”由水滴、手掌和地球變形而成。綠色的圓形代表地球，象征節約用水是保護地球生态的重要... 2023-07-08
生活飛镖的投擲手法和技巧
1、握镖：握镖的方法有兩指法、三指法、五指法和毛筆式握法，姿勢的選擇取決于個人的愛好。最常用的握法是... 2023-07-08
生活空調怎麼開省電
1、空調省電主要取決于“開機率”，啟動時最耗電，不要頻繁開關機。2、空調房間要具有密閉性，門窗要關嚴... 2023-07-08
生活鼠标右鍵沒有反應怎麼解決
1、以win7系統為案例。進入win7系統界面，點擊win菜單圖标，再搜索框輸入“regedit”，... 2023-07-08
生活柚子的保存方法
1、放置陰涼處保存。柚子在9月份上市，它是秋季常見的應季水果之一，柚子适合存放在陰涼幹燥的地方。2、... 2023-07-08
生活黨員義務是什麼
1、認真學習馬克思列甯主義、毛澤東思想、鄧小平理論、三個代表”重要思想、科學發展觀、習近平新時代中國特色社會主義思想，學習黨的路線、方針、政策和決議，學習黨的基本知識，學習科學、文化、法律和業務知識，努力提高為人民服務的本領。2、貫徹執行黨的基本路線和各項方針、政策，帶頭參加改革開放和社會主義現代化... 2023-07-08
生活如何處理好夫妻關系
1、互敬互愛，親密無間。互敬就是說夫妻之間要互相尊敬，要互相尊重對方的權利，主動承擔自己的義務。夫妻... 2023-07-08
生活彥字取名寓意好嗎
1、彥這個字的寓意是非常好的，代表着德才兼備，但這并不意味着彥字在作為名字的時候就可以随便搭配其他字... 2023-07-08
生活 pd1進醫保了嗎
1、沒有，目前國産的還沒有上市，不過有臨床實驗組，進口的國内有售，不過得自費，符合條件的有贈藥。2、... 2023-07-08
生活雪花粉和小麥粉的區别
1、雪花面粉和小面粉的主要區别可以體現在筋力上，雪花粉實際上是高筋面粉的一種，隻不過雪花粉的小麥品質... 2023-07-08
生活給兒子生日祝福語有哪些
1、給自己一份慰籍，給自己一份勇氣，跌到了自己爬起來。2、願你生日煥發光彩，伴随着喜悅和歡笑，從天明到日落。3、少壯努力，不是及時行樂，而是把握光陰，花開堪折切勿折，莫待無果空折枝。4、感謝上蒼在今天給了我一個特别的禮物，就是你。長長的人生旅程，有你相伴是我一生的幸福。祝你生日快樂！5、隻有不畏艱苦... 2023-07-08
生活什麼情況不能做法人代表
1、無民事行為能力或者限制民事行為能力的。2、正在被執行刑罰或者正在被執行刑事強制措施的。3、正在被... 2023-07-08
生活社會保險怎麼交
1、城鎮職工社保。辦理流程：通常在入職以後，由用人單位幫職工辦理社保。參保人需要提供身份證、學曆證明、一寸免冠照等相關資料，由用人單位的行政人員去當地社保系統中申報社保登記，然後由社保局制定社保卡分發下來。繳費方式：用人單位會從工資中直接扣取繳納社保的個人費用2、靈活就業人員社保。辦理流程：靈活就業... 2023-07-08
生活怎樣制作泡泡水才能吹很多泡泡
1、把香皂切成片放在有熱水的杯子裡進行溶化，再加入砂糖和茶拌勻；2、準備1杯水和洗潔精，加入白糖拌勻... 2023-07-08

tft每日頭條

> 生活

> 電餅铛烙餅怎樣才不硬

電餅铛烙餅怎樣才不硬

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注