大頭菜顧名思義，就是類似于一些農村的鹹菜疙瘩，我們常吃的榨菜就是大頭菜加工成的。大頭菜是芥菜的變種的一種蔬菜。

對于農民們來說種植蔬菜是一個很大的問題，有很多很多需要農民們注意的問題。種植蔬菜大家應該都不陌生了，可是有些農民還是在上面出現問題，這還是對于種植蔬菜的一些要點跟技術都不懂的，今天我們說的就是大頭菜的種植了。關于大頭菜你們是否都記得呢？就是我們生活中常吃的榨菜絲的大頭菜啦，一般大頭菜都腌制成鹹菜來食用，可是很多農民對于大頭菜的種植還是有很少的了解，今天就來說一些，看完這幾點你就明白了，該如何去種植大頭菜了。

一、種植選地

對于每個種植的蔬菜對于生存環境還是有很大的需求的，所以種植的蔬菜對于選地還是比較苛刻的。大頭菜的種植需要選用地勢平坦，相對比較濕潤的土地，最好比較肥沃的土地，最重要的選擇還是要土地地勢比較高的，因為蔬菜種植最怕的就是下雨被泡了，最後爛壞在地裡。所以說選地是個非常重要的環節。

二、種子的選擇

種子的選擇對于農民來說必須得重視起來，選用種子質量大的，優質種子作為種植的對象。雖然說大頭菜是可以育苗移栽生長的，可是由于産量比較的第，就相對的看出來了，選擇種子是最好的選擇，種子種植出來的大頭菜産量大，廣受農民的喜愛，所以說對于種子選擇還是要顆粒比較大的，質量好的。

三、澆水與施肥

澆水，關于澆水，是每個植物都缺少不了的，水是生命之源，對于水的需求要做到這幾個時間段。播種前要澆水一次，讓水分充足。播種後澆水一次，還有以後要根據土地的幹旱程度來澆水。但是前期的兩次澆水是不能缺少的，不然種子會發芽慢，生長的慢。

施肥：施肥對于每個植物都是有促進作用的，對于施肥階段要掌握好了這幾點，不然如果亂施肥就會造成植物燒死。種種子之前要簡單的試一次動物的糞便作為肥料打碎到土壤當中，再有就是種子發芽後的半個月的時間段進行第二次的施肥，最後的階段就是快到成熟季的時候追最後一次肥。

四、病蟲的殺害與病毒的防治

種植的農民們就是害怕病蟲與病害的侵入，在這裡小編要說明一下，關于這兩點不要害怕，要敢于面對，要保持一個良好的心态，做好科學的防治。

對于病蟲的防治農民們可以用菜興500-600倍液進行病蟲的防治，或者用當地人們認為不錯的藥物。

病毒的防治就是關鍵根本了，白鏽病是大頭菜容易得的一個病毒，噴灑25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液就可以有很好的防治效果。

最後就是農民們的收獲季節了，有一個好的收成，小編也是替農民們開心的，對于種植大頭菜你們還什麼知識想要交流的麼？歡迎在下方留言，小編會一一回複你們的留言，小編最後祝農民們種植大頭菜有個好收成。

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