西芹花生怎麼做?主料:西芹300克、花生100克輔料:食用油1湯匙、鹽3克、花椒10粒、味精少許、八角1粒,今天小編就來聊一聊關于西芹花生怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:西芹300克、花生100克。
輔料:食用油1湯匙、鹽3克、花椒10粒、味精少許、八角1粒。
西芹洗淨切段,花生米泡發。
煮鍋裡放入适量水,花生米,八角,鹽煮熟。
焯熟西芹。
撈出西芹和花生米,放入鹽,味精拌勻。
炒鍋倒少許油,放入花椒炸香後趁熱倒入西芹中拌勻。
出鍋。
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