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豬肉粿的做法和配方

生活 更新时间:2024-11-22 19:35:10

豬肉粿的做法和配方?主料:豬肉500g、豆腐衣2張、馬蹄300g;輔料:醬油适量、鹽适量、五香粉适量、蚝油适量;,今天小編就來聊一聊關于豬肉粿的做法和配方?接下來我們就一起去研究一下吧!

豬肉粿的做法和配方(豬肉粿的做法)1

豬肉粿的做法和配方

主料:豬肉500g、豆腐衣2張、馬蹄300g;輔料:醬油适量、鹽适量、五香粉适量、蚝油适量;

做法:豬肉切碎(用絞肉機打碎也行);

馬蹄切成小粒,和肉攪拌均勻;

用豆腐衣卷起來,用蛋液或水收口;

卷好成品,下鍋炒熟即可。

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