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碎銀子能泡幾遍

圖文 更新时间:2024-08-09 15:14:38

碎銀子能泡幾遍?茶化石又名碎銀子,屬于普洱茶的一種,是一款非常特别的普洱茶,一小塊一小塊的,有點略帶黑色,跟它的名字“碎銀子”倒是挺相符,碎銀子是選用8年以上優質古樹老茶頭經特殊切割工藝,反複篩選後精制而成,香高、湯厚、綿滑,是普洱熟茶中的高端臻品,接下來我們就來聊聊關于碎銀子能泡幾遍?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

碎銀子能泡幾遍(碎銀子該怎麼泡)1

碎銀子能泡幾遍

茶化石又名碎銀子,屬于普洱茶的一種,是一款非常特别的普洱茶,一小塊一小塊的,有點略帶黑色,跟它的名字“碎銀子”倒是挺相符,碎銀子是選用8年以上優質古樹老茶頭經特殊切割工藝,反複篩選後精制而成,香高、湯厚、綿滑,是普洱熟茶中的高端臻品。

碎銀子的投茶量一般1~2人以3~5克茶葉為宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。

茶具可選擇玻璃杯、蓋碗等器具,新手可以直接選擇玻璃杯,因為玻璃杯的能見度較好,能客觀公正地顯示其茶性,宜于觀看茶湯,鑒其好。

洗杯,泡茶前用開水将蓋碗茶具燙洗一遍,不僅起到清潔的作用,同時還能提高杯溫。

水溫要求以100℃的沸水為佳更加有助于與碎銀子茶中的營養物質相互結合起來,并且釋放出碎銀子茶的醇厚口感,因為碎銀子茶結構硬實,水溫太低會導緻茶葉無法泡開,影響茶湯口感。

首先取适量碎銀子茶投入蓋碗中,然後注入沸水,沸水注入後蓋上蓋子,悶泡10s左右即可,倒掉茶湯,碎銀子可以洗茶兩次。

前兩泡快速洗茶,第三泡開始正常沖泡,注水後悶泡15s左右即可出湯,出湯時務必倒幹倒淨,一般可以沖泡10泡以上,時間可按照15s、20s、25s、30s依次遞增。

出湯後,再将公道杯中的茶湯均勻地分入小杯當中進行品茶。

小魏告訴您,碎銀子這款茶,茶湯感綿滑,入口後在茶香中帶有糯香,喉感糯韻中帶有淡淡的甜味。甜厚甘醇,又有生津的純淨感;爽口、回甘、生津、味悠、餘韻韻長。

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