什麼是菜參?菜參一般指的是人參菜 食用性:人參菜可在庭院中栽培,既可觀賞,又可作為蔬菜食用其主要食用部位為嫩莖葉或地下膨大肉質根,嫩莖更為普遍 ,我來為大家科普一下關于什麼是菜參?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
菜參一般指的是人參菜 食用性:人參菜可在庭院中栽培,既可觀賞,又可作為蔬菜食用。其主要食用部位為嫩莖葉或地下膨大肉質根,嫩莖更為普遍。
營養性:人參菜的莖葉中含有蛋白質、氨基酸、維生素C、鈣、鐵和鋅等成分。 藥理性:人參菜具有補中益氣、潤肺生津、通乳汁、消腫痛等功效,可用于氣虛乏力、肺燥咳嗽、體虛等的輔助治療。
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