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冬日裡不可少的豬腳姜怎麼發圈

職場 更新时间:2024-11-20 07:29:41

冬日裡不可少的豬腳姜怎麼發圈(今天吃大餐超簡單的豬腳姜)1

今天在朋友圈看到有人做豬腳姜,想想天涼了是該補補啦。豬腳姜在廣東地區是産婦坐月子吃的,有痛經的女孩子也可以試試哦,口味偏甜~

By 舒克崽

用料

  • 豬腳 半隻
  • 老姜 半斤
  • 雞蛋 4-7個
  • 甜醋 一瓶

做法步驟

冬日裡不可少的豬腳姜怎麼發圈(今天吃大餐超簡單的豬腳姜)2

1、豬腳洗幹淨切塊焯水

冬日裡不可少的豬腳姜怎麼發圈(今天吃大餐超簡單的豬腳姜)3

2、水開五分鐘後撈出,記得撇去浮沫

冬日裡不可少的豬腳姜怎麼發圈(今天吃大餐超簡單的豬腳姜)4

3、雞蛋煮熟用冷水泡涼剝殼,我剝得太醜了就不放剝好的圖片了

冬日裡不可少的豬腳姜怎麼發圈(今天吃大餐超簡單的豬腳姜)5

4、生姜切片

冬日裡不可少的豬腳姜怎麼發圈(今天吃大餐超簡單的豬腳姜)6

5、把所有食材放進電飯鍋裡(我圖省事沒用砂鍋)

冬日裡不可少的豬腳姜怎麼發圈(今天吃大餐超簡單的豬腳姜)7

6、加入甜醋,甜醋要沒過食材,喜歡濃的就放一整瓶,喜歡淡的放一半甜醋再加一半水

冬日裡不可少的豬腳姜怎麼發圈(今天吃大餐超簡單的豬腳姜)8

7、放進電飯煲按煲湯鍵(我的是壓力電飯鍋煲湯鍵剛剛好,喜歡吃爛一點可以煮久一點)

冬日裡不可少的豬腳姜怎麼發圈(今天吃大餐超簡單的豬腳姜)9

8、當當當~出鍋啦,甜甜的超好吃,偶爾吃頓就好了,吃多會膩的哦~

小貼士

我也是第一次做這道菜,和之前在朋友家吃的味道差不多,挺簡單的來試試吧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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