夏天是水果愛好者的狂歡季,每年到了這個時候,各種各樣琳琅滿目的水果擺滿了貨架,水果店的客人也絡繹不絕。
而下面這5條關于水果的傳聞,相信大家一定有所耳聞,它們是真是假呢?
1、常喝檸檬水能變白?
揭秘:不要期待喝檸檬水美白。
檸檬是一種感光性的水果,你會發現很多加入檸檬維C成分的護膚品,都标明了隻能晚上使用。既然那麼多護膚品打着“檸檬美白”的旗号,那麼檸檬到底有沒有美白成分?
答案是有的,但并不多。檸檬營養豐富,維C、黃酮類、多酚等都有抗氧化作用,但含量不多,很難達到美白的效果,畢竟讓你每天吃一整顆檸檬是不可能的,檸檬水也隻是用了2-3片檸檬,你一天攝入的VC成分太少了。
2、吃了隔夜西瓜會拉肚子?
揭秘:用保鮮膜好好保存西瓜,放進冰箱保存,隔夜也可以吃。
西瓜在還沒被切開的時候,内部是無菌的,切開後盡快吃完,能夠保證西瓜新鮮,避免攝入過多細菌。但是切開的西瓜怎麼辦呢?建議用保鮮膜緊緊包裹西瓜,然後放進冰箱裡,吃之前,将表面那層西瓜切掉1-2cm厚度,就可以放心吃了。
有人會說,西瓜隔夜就會滋生大量細菌,吃了會拉肚子。但這取決于你是否用了保鮮膜,冷藏的條件是否足夠,以及西瓜的甜度。隻要你把西瓜包好,冰箱夠冷,取出後切下一小片西瓜,就能減少拉肚子的幾率。
3、木瓜吃了能豐胸?
揭秘:吃木瓜沒有豐胸效果。
木瓜是一種營養價值極高的水果,含有豐富的木瓜酶、維生素A。維生素A很常見,而木瓜獨有的木瓜酶僅僅是一種蛋白酶,主要功能是分解人體攝入的蛋白質,根本沒有“豐滿”的效果。
4、泡鹽水出蟲的楊梅沒有灑過農藥?
揭秘:一般楊梅種植都不噴灑農藥。
楊梅在生長周期中,不需要任何保護。果農也不會費心思去搞農藥來噴灑,除非楊梅樹确實是受到嚴重的蟲害。楊梅樹有很強的生命力,不需要刻意防止蟲子,而楊梅裡的那些蟲子,也沒什麼害處。
隻是對吃貨們來說,吃酸甜的楊梅突然發現白白的小蟲子,實在是太難接受,所以提前用鹽水浸泡片刻,讓裡面的小蟲子自己爬出來,會讓楊梅更幹淨一些。
5、多喝果汁有利于身體健康?
揭秘:其實不利。
不少人以為果汁有利于身體健康,于是在奶茶店點飲料喝的時候,也是點水果茶,甚至把水果當水喝,以為攝入了水果的營養。但這種方法很容易導緻我們一天所攝入的糖分超标。
糖分,導緻人體肥胖的原因之一。我們喝果汁的時候,能一口氣喝掉一杯果汁,這杯果汁也許包含了3顆橙子,或是數十顆葡萄。如果直接吃水果的話,你能一下子吃掉3顆橙子或數十顆葡萄嗎?肯定很多人吃不完。
為什麼榨成果汁,我們就能喝掉呢?因為膳食纖維被去掉了,幾乎無法提供飽腹感,果汁留下是水果的熱量和糖分,所以我們喝果汁的時候,噸噸噸幾口喝完,攝入了不少糖分。
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