眼斑龍蝦，也叫佛羅裡達龍蝦，西印度龍蝦，是栖息在西大西洋的礁堡及紅樹林的一種龍蝦。最長可達60厘米，在其分布地受到漁獵。
眼斑龍蝦一般長20厘米，最長可達60厘米。
眼斑龍蝦與人類的比例參考
眼斑龍蝦的身體呈長圓柱狀，表面覆蓋着棘刺。它們一般呈橄榄綠色或褐色，也有黃褐色至紅褐色。甲殼上散布了黃色至奶白色斑點，腹部的斑點較大。
眼斑龍蝦在眼柄上有兩條大棘刺，仿佛是一對角。
第一對觸角幼長，呈黑色或深褐色，第二對觸角比身體還要長，覆蓋着向前的棘刺，底部較厚，有時有藍色點綴。
它們沒有大螯，腳上有藍色及黃色的橫紋。腹部體節光滑，中間有淺溝。每一對遊泳足及尾葉都是黃色及黑色的。
眼斑龍蝦是夜間活動的，日間會躲起來。它們一般喜歡有一些遮蔽處的地方，如珊瑚礁、人工魚礁、橋墩、木橋防撞墊、碼頭及紅樹林的根部。它們會吃碎屑、植物、動物及魚類或屍體等。
它們天敵有章魚、鉸口鲨、鱗鲀科、海龜、港海豹、寬吻海豚、大型鳥類，而最大的掠食者則為人類。
在美國，眼斑龍蝦的捕撈季節開始，可進行自由捕捉。
眼斑龍蝦在巴哈馬是出口最多的海産品
眼斑龍蝦會在海床排列及遊行，數量有時多達數百隻。這種遷徙的目的不明，由于一般會在冬天時進行，估計是受到水溫下降的影響。
雌性眼斑龍蝦會在體外帶着卵并将之孵化。幼體出生時的體型很微少，可以自由遊泳。
經過幾次脫殼後，它們會前往海床及栖息在礁堡的洞穴或石縫間或紅樹林樹根之間。它們通過脫殼來讓身體長大，新的外骨骼初時是柔軟的，及後會硬化。但此時，它們很易被掠食，故會先躲起來直至外骨骼完全堅硬。
眼斑龍蝦分布在由巴西至北卡羅來納州水深達90米的地方，并包括整個墨西哥灣及加勒比海、巴哈馬及南美洲東部，亦有指在西非也見到它們的蹤影。雖然它們分布在整個墨西哥灣，但在北方的一般隻栖息在水深少于30米的地方，可能是受到季節性水溫變化的影響。在佛羅裡達半島南部及整個巴哈馬和加勒比海，它們都是栖息在淺水區。
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