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孕婦為什麼不能吃番茄

母嬰更新时间:2024-12-27 01:13:06

很多孕媽喜歡吃番茄，但是你知道麼？番茄吃不好容易引起一系列的問題，下面，來一起看看，吃番茄究竟有什麼要注意的。

孕婦為什麼不能吃番茄（孕婦食用番茄該注意哪些）1

番茄性甘酸微寒。有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓,腎髒病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。

番茄中的尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚，所以使用番茄對防治動脈硬化，高血壓和冠心病也有幫助。

烹調時稍加些醋，則能破壞其中的有害物質番茄堿。青色未熟的番茄不宜食用。急性腸炎，菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

1，不易和黃瓜同時食用

孕婦為什麼不能吃番茄（孕婦食用番茄該注意哪些）2

青色番茄中含有龍葵堿，其形狀為針狀結晶體，對堿性非常穩定，但能夠被酸水解。所以，人食用了未成熟的番茄。常感到身體不适，輕則口腔感到苦澀，嚴重的時候還會出現中毒現象。而青番茄變紅以後，就不含龍葵堿了。

4，番茄與某些藥物不宜同食

服用肝素，雙香豆素等抗凝血藥物時，以及服用新斯的明或加藍他敏時禁忌食用番茄。因為番茄中含維生素K較多。維生素K的主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時，由于限制了凝血酶原的合成而是凝血時間延長，造成皮下和肌肉出血。

5，孕婦慎食番茄

孕婦食用番茄是要特别注意：不要吃長有贅生物的番茄和不成熟的番茄，因為青色番茄中含有大量的毒番茄堿，孕婦食用後，會出現惡心，嘔吐，全身乏力等中毒症狀，對胎兒發育有害。

孕婦為什麼不能吃番茄（孕婦食用番茄該注意哪些）3

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