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農家炖排骨的做法

生活 更新时间:2024-12-29 15:40:38

農家炖排骨的做法?主料:排骨适量、蔥适量、姜适量、鹽适量、油适量、老抽适量、醬油适量、料酒适量、糖适量、溫水适量,我來為大家科普一下關于農家炖排骨的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

農家炖排骨的做法(家常炖排骨的做法步驟)1

農家炖排骨的做法

主料:排骨适量、蔥适量、姜适量、鹽适量、油适量、老抽适量、醬油适量、料酒适量、糖适量、溫水适量。

适量排骨洗淨備用。

放入鍋中加料酒和姜片焯水撈出。

蔥和姜改刀備用。

鍋中入油放入糖炒出糖色,放入排骨翻炒。

加入蔥和姜片炒出香味。

放入老抽和醬油調味,再淋一點白酒增香。

加入溫水末過排骨,中火煮粥轉小火慢炖四十分鐘。

慢工出細活,好味道需要時間哦。

排骨熟後中火收汁,加鹽調味哦。

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