發菜煎餅的做法?發菜事先浸泡并清洗數遍至幹淨,然後剁碎裝入盆子,我來為大家講解一下關于發菜煎餅的做法?跟着小編一起來看一看吧!
發菜事先浸泡并清洗數遍至幹淨,然後剁碎裝入盆子。
紅蔥頭去皮也切碎,和雞蛋、面粉一起也放入盆中。
加入所有的調料,然後加适量的水(按自己喜歡的餅厚薄程度加),靜置10分鐘。
熱鍋放入少許油,轉小火,舀一勺飯勺的量到平底鍋中煎至定型。
翻面煎至微黃,再翻次面至微黃即可。
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