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立秋吃它最養人

生活 更新时间:2025-02-07 18:55:27

立秋吃它最養人?黃綠色蔬果:夏天人們所吃蔬果以瓜豆為主,胡蘿蔔素含量較低秋季來臨之時,人體内維生素A儲備易減少,如不及時補充,至冬春季節易發生視力下降、眼睛幹澀等問題因此要多吃南瓜、胡蘿蔔、西紅柿等橙黃色蔬菜此外,瓜豆類食物的維生素C含量也很低,多吃一些綠葉蔬菜補充維生素C很有必要,如芥藍、菠菜、綠菜花等,今天小編就來說說關于立秋吃它最養人?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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立秋吃它最養人

黃綠色蔬果:夏天人們所吃蔬果以瓜豆為主,胡蘿蔔素含量較低。秋季來臨之時,人體内維生素A儲備易減少,如不及時補充,至冬春季節易發生視力下降、眼睛幹澀等問題。因此要多吃南瓜、胡蘿蔔、西紅柿等橙黃色蔬菜。此外,瓜豆類食物的維生素C含量也很低,多吃一些綠葉蔬菜補充維生素C很有必要,如芥藍、菠菜、綠菜花等。

發酵食品:夏天人們常吃寒涼食物,腸胃的消化功能較弱。因此秋天應适當多吃營養豐富而易于消化的食物,如發酵食品。主食可選發面餅、饅頭等發酵面制品,尤其是雜面發糕,粗細糧搭配營養更高。副食則可多食一些豆類發酵制成的豆豉、豆醬、醬豆腐等食物,及奶類發酵制成的酸奶等食物。

各種薯類:秋季是薯類出産的旺季。薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質,有助于強生健體,作為主食食用,有利于預防肥胖和多種慢性病。将山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等作為精白米面的替換品,是非常好的養生措施。

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