低油低脂家常菜做法?墨魚,屬于常見海鮮可以拿來煲湯,也可以做小菜,下面我們就來說一說關于低油低脂家常菜做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
墨魚,屬于常見海鮮
可以拿來煲湯,也可以做小菜
營養價值高,好吃又減脂!
墨魚和鱿魚在分類上雖然同屬于烏賊科,但它們又有明顯的區别。最主要的區别~是營養價值!so,燒烤店見得最多的就是烤鱿魚,從來沒有聽過烤墨魚!
還有~鱿魚的脂肪含量也比墨魚高得多,正在瘦身der小可愛,就乖乖地吃墨魚吧,不要惦記着鱿魚串鱿魚絲啦~
跟着做起來吧
「 泰式墨魚 」
這是一道非常适合老人、小孩、脾胃虛等人群的泰式家常菜,月子裡的媽媽們也可以放心食用哒!
烹饪難度:★★☆☆☆
菜譜來咯
☀☀☀
用料
墨魚·········300克
洋蔥··········1/4顆
西芹············1根
辣椒·············2個
生菜···········适量
蒜頭···········少許
辣椒醬·········少許
料酒············少許
鹽·············少許
糖·············少許
做法
1、準備好原材料;
2、把墨魚洗幹淨,放入辣椒、蒜頭、西洋芹梗,洋蔥切丁;
3、倒入料酒去腥;
4、辣椒、蒜頭、西洋芹、洋蔥丁加入辣椒醬,少許鹽、糖;
5、攪拌均勻;
6、蓋上蓋子放入冰箱30分鐘;
7、在碟子下面鋪生菜,把調味過的墨魚倒上去,蓋上蓋子放入格蘭仕微波爐,高火烹饪4分鐘即可~
墨魚這樣做~
想不喜歡都難呐!
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