豆豉辣椒制作方法?主料:尖椒4個、花生仁(炒)1大把 ,下面我們就來聊聊關于豆豉辣椒制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:尖椒4個、花生仁(炒)1大把。
輔料:食鹽4克、醬油1小勺、雞精3克、蔥2根、豆豉1小把、植物油10克、十三香小半勺。
炒鍋放油,冷油下入花生米翻炒;注意火候不要太大,防止花生外焦裡生,炒到花生酥脆即可。
将炒好的花生撈出放一邊備用;炒鍋留底油,放入蔥花炸香。
放入剁碎的豆豉翻炒出香味;放入青椒絲,同時加入食鹽、十三香、醬油翻炒均勻。
辣椒斷生後,放入油酥花生米;翻炒均勻,加入少許雞精調味,即可裝盤享用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!