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粉絲娃娃菜做法

生活更新时间:2025-11-04 03:08:34

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）1

我是特别喜歡吃蒜的，每次在外面吃燒烤，必點蒜泥茄子，就是吃完有點一言難盡，和我一樣喜歡吃蒜的朋友可以多放點蒜哦！

By 甜寶媽咪w

用料

娃娃菜 1顆
粉絲 1小把
大蒜 12瓣
生抽 2勺
蚝油适量
白糖适量
小米椒 2根
蔥花适量

做法步驟

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）2

1、大娃娃菜1顆

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）3

2、豎切切成8塊，沖洗幹淨

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）4

3、龍口粉絲用溫水泡軟

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）5

4、鍋中倒入清水煮沸，放入娃娃菜煮熟煮軟，期間放入少許鹽

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）6

5、煮熟的娃娃菜撈出擺盤

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）7

6、放入粉絲

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）8

7、鍋中倒入适量油，放蒜末炒香

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）9

8、放入生抽

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）10

9、放入蚝油

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）11

10、适量白糖

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）12

11、适量鹽

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）13

12、攪拌均勻的蒜泥醬淋入粉絲中，放蒸鍋中蒸5分鐘左右

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）14

13、撒上蔥花和小米椒，淋入熱油

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）15

14、開吃啦

粉絲娃娃菜做法（蒜蓉粉絲娃娃菜）16

15、喜歡吃這個粉絲，特别香

娃娃菜的營養功效

1.增強抵抗力：娃娃菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2.解渴利尿：娃娃菜熱量也較低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外娃娃菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。

3.通利腸胃：過炖煮後的娃娃菜有助于消化，因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。

4.促進消化：娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便幹燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入矽石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。

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