tft每日頭條

 > 生活

 > 南瓜汁扒豆苗

南瓜汁扒豆苗

生活 更新时间:2024-11-20 12:31:48

南瓜汁扒豆苗?食材:豆苗500克、南瓜150克、雞湯1-1.5杯、蒜2瓣、鹽少許 ,我來為大家科普一下關于南瓜汁扒豆苗?以下内容希望對你有幫助!

南瓜汁扒豆苗(怎麼做南瓜汁扒豆苗)1

南瓜汁扒豆苗

食材:豆苗500克、南瓜150克、雞湯1-1.5杯、蒜2瓣、鹽少許。

南瓜去囊去皮後,切成小片就可以。

用口奶鍋,少許油。

将蒜炒出香味後,放入南瓜繼續煸炒,期間放入少許的鹽進行調味。

煸炒大概1分鐘左右就可以倒入雞湯。

蓋上蓋子小火煮8-10分鐘。

由于每種南瓜的受火情況不一,所以要确保南瓜已經煮軟了。

用鏟子可以輕松的切成2半。

這時就可以倒到攪拌器裡面,或者更方便地直接用料理棒将南瓜雞湯打成南瓜濃湯。

最後再次試味+調味,并确認南瓜汁的濃稠度符合自己的口感,即可蓋上蓋子備用。

在沸水裡面加入一勺糖和少許的鹽和油知識點:糖的作用尤為關鍵,可以讓菜更加的翠綠同時去除一定的菜腥味。

将洗好的豆苗在沸水中煮40秒至1分鐘就可以撈出。

直接澆上南瓜汁就可以上桌了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved