油炸金針菇的家常做法?将金針菇去除根部分成若幹小份,我來為大家科普一下關于油炸金針菇的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将金針菇去除根部。
分成若幹小份。
清洗幹淨,控幹水分。
加少許水,攪拌成糊狀。
金針菇放入面糊中,裹勻面糊。
帶上一次性手套,從根部往下捋掉多餘的面糊。
油熱後放入金針菇,炸至表面金黃。
炸好後,撈出瀝幹油分。
撒上辣椒粉,孜然粉即可。
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