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吃什麼食物能補鈣

生活更新时间:2024-07-01 09:13:57

吃什麼食物能補鈣?補鈣最好的食物是奶類鈣的來源以牛奶及牛奶制品為最好，奶類不但含鈣豐富，且吸收率高，是補鈣的良好來源含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類，我來為大家科普一下關于吃什麼食物能補鈣?以下内容希望對你有幫助!

吃什麼食物能補鈣

補鈣最好的食物是奶類。鈣的來源以牛奶及牛奶制品為最好，奶類不但含鈣豐富，且吸收率高，是補鈣的良好來源。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。

其次，就是蛋黃和魚貝類含鈣很高，泥鳅、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高。

植物食物中的鈣含量以大豆類制品、硬果類食物（如花生仁、核桃仁）。

海産品中的鈣也很豐富，海産品如蝦皮、蝦、海帶、紫菜，帶刺骨制成的魚松、肉松

蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳等鈣含量都比較高。

動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高，但難溶解于水，所以民間通常用骨頭湯來喂嬰兒，其實這樣做并得不到多少鈣質，除非在熬骨頭湯時适量加些醋，可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯裡，才有些補鈣的作用。

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