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當歸炖雞湯的做法

生活 更新时间:2025-03-11 10:28:50

當歸炖雞湯的做法?主料:母雞1000克;輔料:當歸20克;調料:大蔥5克,姜5克,鹽3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克,接下來我們就來聊聊關于當歸炖雞湯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

當歸炖雞湯的做法(當歸炖雞湯怎麼做)1

當歸炖雞湯的做法

主料:母雞1000克;輔料:當歸20克;調料:大蔥5克,姜5克,鹽3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克。

母雞去毛,去内髒,當歸洗淨後用紗布包好。

放入雞空腹腔内,加蔥,姜,鹽等上述調料。

用小火炖爛,出鍋時撒胡椒粉少許,去當歸渣即成。

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