任何生物的生存都必須有一個良好的外界環境。觀賞魚和其他動物一樣，在其漫長的進化過程中，已經形成了各種與其水體生活環境高度适應的器官和生理功能，對其生活環境有一定的适應範圍。在人工飼養條件下，必須盡量滿足觀賞魚所要求的水質條件，否則就會影響其正常的生長和繁殖，甚至導緻死亡。

（1）水溫

不同品種的觀賞魚都有一定适宜生存的溫度範圍，即使是同科屬的不同品種間，也有其自身最适宜生存的溫度界線。因此，飼養者一定要根據魚的要求對水溫進行調控。

（2）酸堿度

此項指标用pH值（ph值範圍為1~14,7為中性，7以上為堿性；7一下為酸性）來表示，水族箱中水的ph值是否保持在正常範圍内，對飼養觀賞魚非常重要，ph值不合适，觀賞魚就難以生存。

（3）二氧化碳

水中二氧化碳是由魚的呼吸和水中植物的新陳代謝所産生的的，它是一種有害物質，當其含量超過水中自養菌和水槽光合作用的吸收能力時，有害性就會顯露出來。有關資料顯示，當水中二氧化碳的含量達到80毫克/升時，魚就會産生“浮頭”現象，嚴重時會中毒死亡。減少水中二氧化碳何亮最有效的辦法是利用增氧泵充氣和水循環系統，為水中增加氧氣，減少水中二氧化碳含量。

（4）溶解氧

指水中溶解氧氣的多少。水中含有溶解氧的量，直接影響觀賞魚的攝食、生長發育、繁殖等生理活動。溶解氧含量的多少，是判斷水質好壞的重要指标。有關資料表明，當水中氧含量低于05毫克/升時，魚就會把頭浮于水面呼吸氧氣。所以平時要了解觀賞魚的耗氧情況，通過增氧泵調節水流大小或清洗、更換過濾器來調節水中的溶氧量。

（5）硫化氧

它是由水族箱中魚的殘餌、糞便等分解産生的有毒氣體，當水中的硫化氫含量過高時，會破壞魚的呼吸系統，引起魚窒息死亡。因此，做好水族箱的清潔衛生工作是減少硫化氫産生的有效途徑。

（6）氨氣和亞硝酸鹽

氨氣也是由于水族箱中魚的糞便、殘餌等分解産生的有毒物質，它最大的緻命性是會轉化為亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是一種有毒的物質，據有關資料介紹，當水中含量達到1毫克/升時，魚就會中毒死亡。一般解決的辦法是利用生物來分解水中的亞硝酸鹽，這在市場上可以買到。但是最根本的方法是要定期換水，保持水族箱水體的幹淨，降低有害物質的危及程度。

（7）硬度

硬度是反映水中含鈣鹽和鎂鹽的多少。

怎樣選擇飼養用水

大部分觀賞魚适合生活在酸堿度接近中性、含礦物質較少的軟水中，飼養者必須重機養魚用水的選擇和處理。

簡單地說，江水、河水、湖水、井水、泉水、自來水，還有高山雪水、蒸留水和去離子水等，隻要沒有污染的水一般都可以用來養魚。這幾種水各有優缺點，與其說如何選擇飼養用水，還不如說是如何利用水源。因為家庭養魚一般都是因地制宜，就近取水，有什麼水就用什麼水，如在城市裡就用自來水，在鄉鎮則用井水、泉水或江湖中的水。

自來水是經過淨化處理過的，比較幹淨，屬軟水，是城鎮中比較理想的飼養用水。但自來水中含有氯氣，必須除氯後方可使用。可用晾曬法和化學法除氯，晾曬法是将自來水放在日光下曝曬2～3天，使氯氣揮發；化學法可用硫代硫酸鈉（即海波，俗稱大蘇打）來除氯，一般每10千克水中加克硫代硫酸鈉，攪拌溶解後即可。此外，每75千克水中放維生素C1片（100毫克）也可除去自來水中的氯氣。

江、河、湖水屬天然水，水性溫和，含氧量高，浮遊生物豐富，有助于魚體色澤鮮豔。但這種水雜質多，水色渾濁，水中腐敗的有機物和寄生蟲較多，有害魚體健康，一定要經過濾消毒後才能使用。

井水和泉水含礦物質較多，屬硬水，不同地區的井水和泉水水質差異較大，用來飼養金魚還是可以的，但因水溫夏季偏低，要經日曬或放置1~2天後才能使用。

如果有條件，将高山雪水融化後用來飼養金魚、熱帶魚也可，因為這種水硬度、酸堿度均不高，但必須水溫适宜。蒸餾水是純水，含氧量極少，應放在敞口容器中曝曬或與空氣接觸多日，使溶解氧的數量達到正常後再使用。某些熱帶魚對水質要求較高，可在其他飼養水中兌入部分蒸留水。原水經過離子交換劑處理後、便可得到純度很高的去離子水，使用這種水養魚也很好。

什麼叫生水、新水、陳水、老水和回清水？

所謂生水、新水、陳水、老水和回清水，這些都是養魚人稱呼不同水質的術語。

（1）生水

指未經晾曬處理過的清潔水，如剛從水龍頭裡放出的自來水或剛從并裡打出的井水等都稱生水。其水溫通常與養魚池（缸中）中的水溫相差較大，特别是自來水中含氯氣較多，對觀賞魚危害極大，使用後輕則出現中毒，引起歪頭、脊柱彎曲、感冒、諸緒末梢充血等，重則很快中毒死亡。

（2）新水

自來水、井水或泉水，經過日曬靜置沉澱48小時以上，與魚池（缸）水溫相近的幹淨水就稱為新水，也叫熟（伏）水。這種水的水溫和含氧量均上升，有害氣體全部揮發掉。

（3）陳水

指魚池（缸）中底部含有魚糞便、污物的髒水，包括池（缸）中長期未經換用的養殖用水。

（4）老水

是魚池（缸）中清潔而呈嫩綠色、綠色、老綠色或綠褐色水的統稱。其中以綠色水為最佳。在老水中，浮遊的綠藻較多，它們是魚兒很好的輔助餌料。這手腐敗分解的有機質少，溶解氧較多。以嫩綠色而清潔的老水養魚，養出的魚食創為正盛，魚體健壯，色澤鮮豔，發育很快。

（5）回清水

如果原來池（缸）中的老綠水突然變成了澄清水，許多綠藻沉澱缸底，這種水稱之為回清水（俗稱咬清水）。這是因池（缸）中過剩的魚蟲以綠藻類為食，或是因為水質放壞和觀賞魚患病用藥，或者水瘦綠藻缺乏營養等，引起綠藻大批死亡的緣故，緻使老綠水突然變為澄清水了。這種水很容易引發魚病，必須立即全部換掉。

為什麼不宜用雨水飼養觀賞魚？

雨水屬天然水，是軟性水質，在沒有受到污染的地區，雨水是十分純淨的，其硬度趨近于0，酸堿度（pH值）接近于7，經過處理後，可以用來飼養觀賞魚。但現在不少城市空氣污染嚴重，雨水中往往含有碳、硫等有害物質，故這種雨水不能用來同養觀賞魚。據有關資料報道，金魚就不宜用雨水飼養，其理由是：雨水含有一些有毒氣體，特别是在一些污染嚴重的城市上空，有詩物質溶于雨水中，如果過多地降落到金魚池（缸）中，不僅影響水溫，而且有礙于金魚器官組織充分利用氧氣的機能，嚴重時可緻金魚死亡。所以，特别是梅雨季節，切忌讓雨水大量漏入魚苗池和孵化池中。梅雨季節的雨水更是不宜用作飼養用水。

如果實在需要用雨水養魚，在使用前可用硫酸鎂進行處理，使水中雜物沉澱。

為什麼說不宜用蒸餾水來養觀賞魚？

蒸餾水無色、無味、雜質少，它是由自來水經高溫加熱生成水蒸氣冷凝後得到的，基本上沒有細菌和寄生蟲，是所有飼養用水中最清潔、水質最軟的一種水，但水中不含氧或含氧量極低，而觀賞魚在水中需要足夠的氧氣才能生存，所以，蒸餾水不能直接用來作為觀賞魚的飼養用水。在作為飼養用水之前須經晾曬或用增氧泵充氧數小時後才能使用。

即使觀賞魚在蒸留水中能生存，生長發育也肯定不佳。其主要原因還是因水中溶氧量不足和缺乏浮遊生物等，故建議最好不要用蒸餾水養魚。但蒸餾水是熱帶觀賞魚繁殖最理想用水，對于不同要求的魚種，可以用磷酸二氫鈉或草酸調整水質的酸堿度。

怎樣給水族箱補水？

實踐證明，如果能認真按操作規程操作和管理好水族箱的水，比如經常清洗過濾器材，每次發現有殘餌、糞便及時用吸管吸掉，水草的枯枝敗葉及時清除等，水族箱内的水原則上可以1年徹底更換1次。但平時需要經常補水，這是因為水族箱内的水會蒸發的緣故，尤其是在加溫的條件下，水的蒸發會更快。此外，經常補充一些新水，不僅可以保持水體的清新、增加水中氧氣，還可以刺激魚體，加強魚體的新陳代謝。在給水族箱補水時，可以直接用新鮮的自來水加滿水族箱，選一洗淨的飲料瓶專門用于加水，加時将瓶口沿水族箱的邊緣徐徐将水加入，這樣可以減少對魚的驚憂，也可以防止水草和底沙的泛起。這種補水方法不會傷及魚體，簡便而又安全。

怎樣給水族箱換水？

由于魚的呼吸、排便和吃剩餌料的腐敗分解，魚缸水體中的溶氧量減少，二氧化碳增多，使水質變壞，不利于魚的生活，必須定時給魚缸換水和補水。一句話，換水的目的是為了沖淡水族箱内水的有害物的濃度，或用新水替換原來的被污染的水。換水有兩種方法，一種是一般換水，一種是徹底換水。

（1）一般換水

指平時每隔3~5天換1次水，主要是用吸管吸除魚缸底部的糞便、殘餌和陳水，一般換水量掌握在1/7~1/4，如水質不良時，可吸去1/3，有必要時甚至可以吸去1/2,然後徐徐加入等溫、等量、無氯的新水。如果是炎熱的夏天，可以堅持每天用吸管将水族箱底部的糞便、殘餌、污物連同少量陳水全部吸出，換入少量等溫的新水，這樣既保持水體的清新，又可增加水中氧氣。這種換水方法不會傷及魚體，而且簡便安全。

對平時工作忙、時間緊的人來說，可以在市場上買一種叫水質純淨劑的産品，可用它來調整水質，以此來延長換水的時間。也可以買專用過濾器放入水族箱内，每天定時開1~2次，每次1~2小時，這樣也可以保證水族箱水體的清新、良好，同時又減少了換水的次數。

（2）徹底換水

就是将水族箱内的水全部換掉，是較少采用的一種換水方法。隻有在水族箱内的水确實被嚴重污染，如缸中水體發渾，呈黃褐色或灰白色，聞着有腥味，或者天氣過于悶熱，魚浮頭，這就說明水中缺氧，魚兒已達到不可忍受的程度，必須徹底換水，或發現水族箱内有病菌時才采用。這是因為觀賞魚普遍對水溫、水質的變化較為敏感，對水溫、水質的急劇變化适應力極差，如果經常采取徹底的換水方法，會使魚的抵抗力下降，嚴重時會引起魚的死亡。徹底換水看似簡單，其實不然，這其中有許多要注意的事。一是季節的因素，冬季天氣寒冷，水溫下降速度快，必須在很短的時間内完成全部換水過程；二是移動魚的過程，對于較大型的魚類，在捕撈時會急劇抵抗、逃避，千萬不要傷及魚體，否則很容易被細菌感染。因此，在徹底換水時必須嚴格按照操作程序進行換水。徹底換水的程序如下：

第一步，拔掉水族箱上保溫、過濾、增氧、照明等系統的所有電源插頭。

第二步，排掉水族箱内的水，使水族箱内的水保留1/2左右。

第三步，将魚輕輕撈入與原水溫相近、事先準備好的盛滿新水的容器中，放入增氧泵氣頭增氧，防止換水時間過長，魚出現缺氧。

第四步，把水族箱内剩餘的水全部抽掉，取出過濾器、電熱管、鵝卵石、水草等，進行清洗消毒（可用淡鹽水或3%高錳酸鉀溶液）

第五步，先用清水刷洗水族箱四周，再用少量濃鹽水或高錳酸鉀溶液浸泡沖洗水族箱，消毒後再用清水把水族箱沖洗幹淨。

第六步，水族箱清洗幹淨後，可将沙、石材等放入水族箱布置，布好後，注入約1/3的新水，再在水族箱裡種植水草。

第七步，安裝增氧泵、水溫計、電熱管、過濾器裝置等，并注入新水至水族箱的2/3。

第八步，啟動所有電源設備，當水溫達到要求時，再用撈魚網小心地把觀賞魚慢慢撈入水族箱中。

需要強調的是，換進的水一定要用新（熟）水，新水與老水的溫差不得超過3℃（如是魚苗則不過1℃）。

在徹底換水後的1~2天内，由于魚兒對新的環境尚未完全适應，可能會出現食欲減退現象，所以要減少投食，甚至可停食1天，否則吃不掉的魚餌會引起水體變質。

水族箱中氨、氮是如何産生的？

在水族箱中，氨主要是由觀賞魚的排洩物、食物殘渣及魚體本身的蛋白質等有機物被細菌分解而産生的。例如，魚的排洩物尿素、糞便會産生遊離氨，魚缸中剩餘餌料和死魚的分解也會分解産遊離氨。而氨又被亞硝化細菌氧化生成亞硝态氮，其與氨一樣都是有毒物質，對魚有緻命的影響。所以，水族箱中不能過多投餌，發現有死魚時要及時撈出。

什麼是硝化細菌？

硝化細菌是一種好氧細菌，能在有氧氣的水中或沙礫中生長，并在水體淨化過程中扮演着重要的角色，可以将氨轉化成對魚無害的硝酸鹽。這些細菌分為兩類：一類是将氨先轉化為亞硝酸鹽，稱為亞硝化細菌；另一類是将亞硝酸鹽轉化為硝酸鹽，稱為硝化細菌。這些細菌都屬于附着性好氧細菌，因此，必須有充分的溶解氧和附着物供其生存。

硝化細菌在水族箱中起什麼作用？

水族箱中如果沒有硝化細菌的存在，必然會面臨氨含量急劇增加的危險，不論采用何種方法或使用任何水族用品都不能徹底解決這個問題。因這些硝化細菌能将水中的有毒化學物質（氨和亞的态氮）加以分解去除，有淨化水體的功能。不過需要注意的是，銷化細菌在水體H值為中性、弱堿性的環境下作用效果最佳，在酸性水體中最差。

怎樣培養水族箱中的硝化細菌？

在飼養觀賞魚的過程中，我們是無法防止氨的産生的，但可以沒法培養和提高硝化細菌的數量來消耗水族箱中大量的氨。

那麼，我們怎樣才能獲得硝化細菌呢?

首先，我們必須為硝化細菌準備好附着物，通常表面積大、多的材料最為理想，如生物球、陶瓷環等，沙石也可以作為附着物。在水族箱中，附着物的體積可以占到總水體的20%左右，而且必須有充分的水流經過，不能形成死角，出現缺氧區。

其實，家庭水族箱的硝化細菌一般不需要特殊的接種培養，隻要是運轉正常的水族箱，附着物上會自然生長出硝化細菌。一般來講，在淡水水族箱中培育出成熟的硝化細菌需要7~10天，海水水族箱中需要30天左右的時間。在一個新建的水族箱中，硝化細菌在沒有氨和亞硝态氮的情況下繁衍量是很少的，但如果放入的魚較多，則硝化細菌一時又無法承擔分解氨、亞硝态氮的工作，因此在起初培養硝化細菌時必須在水中添加氨，以刺激其大量生長繁衍。家庭水族箱中通常采用的方法是先放少量的魚，待硝化細菌成熟後再逐步增加放魚的數量。

若想盡快放入觀賞魚，也可以利用飼養過觀賞魚的濾材或濾沙（其上附有大量的硝化細菌），将它們放入新設立的水族箱中引入菌種，可大大促進硝化細菌繁殖的速度，至少可節約一半的培養時間。

如果急需使用大量的硝化細菌，也可以添加一些目前市場上出售的人造硝化細菌制品（有液态、粉未狀、幹燥孢子等不同類型)進行接種，一般3~5天就可以形成一個良好的生态系統。

硝化細菌對生存環境要求并不高，與觀賞魚生存環境相仿，甚至更寬松些，但水體過度酸化、缺氧或對附着物的過分清洗均會對硝化細菌造成損害。因此，要保證水體不過度酸化，使水體pH值盡可能為中性、弱堿性；盡量不要長時間關閉循環系統，以避免缺氧；一般情況不要徹底換水、清缸，避免清洗附着物。

如何管理和控制好水族箱的水質？

水質管理主要包括調節水的ph值、氨氣和亞硝酸鹽、硬度、二氧化碳及溶解氧等。有些觀賞魚對水質幾乎沒有什麼要求，或者要求不高，這些值比較容易飼養。但也有些魚對水質要求較高，若不予以滿足，則會患各種疾病，甚至死亡。

當魚養了一段時間後，水體會逐漸變酸，稍微的酸性對魚來講是适合的，但長期不理會這種酸性水質，酸性會逐漸增強，會對魚的體表和想部産生危害。水的pH值常用磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉配成緩沖溶液來調節，用磷酸二氫鈉降低水的pH值，即增大水的酸性；用碳酸氫鈉提高水的pH值，即增大水的堿性。将上述藥品分别器于純水中，配成1：100的溶液，根據需要逐滴加到水裡，充分攪拌，不時用pH值試紙測試，直至達到要求為止。但水質不好時不宜用藥品進行調節，而應立即換水。

家庭飼養少量觀賞魚時，平衡的魚缸系統并不需要特别注意氨、亞硝氮和溶解氧的含量問題，但飼養的魚較多，接近系統負載飽和點時就要注意了，如魚有呼吸急促、“浮頭”等現象，就要用增氧泵沖氣，以補充溶解氧，每隔3~5天換掉1/7～1/4水，換水時用吸管吸除魚缸底部的糞便、殘餌和陳水，如果是炎熱的夏天，可以堅持每天用吸管将水族箱底部的糞便、殘餌、污物連同少量陳水全部吸出，換入少量等溫的新水，這是保持水質最好的方法。

觀賞魚的品種繁多，遍及世界各地，它們既有廣溫性魚類，又有熱帶魚類；既有淡水魚類，又有海水魚類。由于其生活地域不同，栖息環境各異，生活習性及對水溫的要求也各不相同。總的來講，溫帶區域的魚類，長期生活于四季分明的環境中，适溫範圍較寬，屬廣溫性魚類，例如金魚可以在0~34℃的水中生存，水族箱的适宜溫度為20~30℃。水溫高于30℃時，魚的呼吸代謝加快，魚體處于消耗狀态，對生長不利；水溫低于20℃時，魚體活性降低，随着溫度進一步降低，魚逐漸進入休眠狀态；23~25℃為最适溫度。生活在熱帶和寒帶的魚類屬狹溫性魚類，在這些地區溫差較小，魚類對水溫變化特别敏感，對水溫的要求比較苛刻，譬如熱帶魚的适溫範圍為18~32℃，水族箱飼養水溫以24~26℃為宜，而冷水性魚類的适溫範圍為0~10℃。因此，飼養熱帶觀賞魚一定要有相應的保溫系統。

水溫對觀賞魚有什麼影響？

觀賞魚屬變溫動物，它們的體溫随着周圍環境溫度的變化而變化。每種魚部有其适宜生存的溫度範圍，即使是同科屬的不同品種，也有不同的最适宜生存的度範圍。因此，要養好觀賞魚，水溫的控制是一個重要的環節。

當飼養觀賞魚的水溫在最适宜的範圍内時，魚體内的各種酶活性最好，消化功能、代謝能力和抗病能力都處于最佳狀态。此時，魚兒生活得最歡快活躍，身體上的顔色美麗而富有光澤，食欲強，生長迅速。尤其在繁殖方面，魚卵發育好，生長速度快，苗魚健壯，成活率高。當水溫高于最适溫度時，魚兒就像發燒一樣，名種代謝加快，魚體處于消耗狀态，不利于生長。當水溫低于最适溫度時，魚體代謝出現異常，魚緩慢遊動，進食量降低，抗病能力下降，嚴重的将導緻死亡。

當水溫忽高或忽低時，也會影響魚類的食欲、活動和生長，輕則食欲減退，活動遲滞，重則造成死亡。不僅如此，晝夜溫差太大，如果超過5℃以上，也會給魚帶來不适，顯得虛弱、色暗，久而久之将導緻魚患病而死亡。

過去常有人這樣認為，飼養觀賞魚的水溫越高越好，特别是熱帶魚，溫暖的環境會有利于魚的生長發育，使魚充滿活力。其實不然，水溫升高會降低溶氧量，過高的水溫不僅不利于魚的生長發育，而且還會引起水族箱内細菌的擎生，誘發魚病，經常換水，造成不良的後果。實踐證明，家庭飼養觀賞魚的水溫宜控制在魚的最适溫度範圍内略偏低一些的，此時魚的狀态最佳，抗病能力強，水族箱的水生态系統最穩定，換水次數也最少。

觀賞魚為什麼不能适應較大的溫差？

有資料顯示，4～5℃的溫差變化對魚的影響相當于20℃的溫差對人的影響。水溫跟然變化，魚體來不及适應，造成體内新陳代謝失調，肌體組織受到損傷，此時魚兒就容易患病，甚至死亡。

因此，家庭飼養觀賞魚一定要注意氣溫的變化和對水溫的控制，換水瞬間固差不可超過2℃，晝夜溫差不可超過5℃，繁殖期水溫晝夜相差不宜超過2℃，否測魚兒極易感染疾病。所以，剛買回家的觀賞魚，先要将袋連同魚和水一起放入水族箱，等袋裡的水溫與水族箱的水溫接近時再将魚兒放入水族箱。

但是，以上所說的并不是給魚兒提供一個完全不變的恒溫環境，而是說這種水溫變化要控制在魚類最适宜生存的溫度界線内。略微的水溫變化可使觀賞色産生抗逆性，有利于鍛煉觀賞魚對環境變化的抵抗能力，從而降低患病的概率。

怎樣管理和控制好水族箱的水溫？

前面幾題我們談了不少關于觀賞魚适應水溫變化的話題，接下來我們再談一談有關水溫的管理和控制。

家庭水族箱中水溫的控制通常是由恒溫器來完成的，這樣可以節省飼養者大量的時間和精力。如果發現水溫偏低，可将加熱器控溫指示撥出或向外旋（旋高）。如果水溫仍不能升高，可考慮增加加熱器的功率，也可以增加加熱器的個數。但如果發現水溫偏高，一般做法是将加熱器的控溫指示向内旋低些，或撥掉電源一段時間後再通電。如果水溫還降不下來，可考慮兌以部分低溫同質水。此外，還可以借助水族箱上部或室内空調來降溫。

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