哨子面的哨子怎麼做?将胡蘿蔔、土豆、長豇豆、芹菜、豆腐、豬肉分别切丁準備好,蔥姜蒜适量準備,現在小編就來說說關于哨子面的哨子怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将胡蘿蔔、土豆、長豇豆、芹菜、豆腐、豬肉分别切丁準備好,蔥姜蒜适量準備。
将油燒熱後,放蔥姜蒜和肉翻炒,肉變色以後加入醬油和十三香翻炒。
隻後倒入土豆、胡蘿蔔,長豇豆、芹菜一同翻炒。
将菜翻炒後,加入3-4勺番茄醬繼續翻炒,之後再加入适量的鹽。
胡蘿蔔和土豆差不多7分熟後,加入熱水沒過菜,然後等水快開後倒入切好的豆腐丁,小火炖煮。
将做好的菜出鍋,然後可以煮面了。
可以自己拉面或者買超市的手工面都可以。
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