蒜香蚝油蝦的做法?原料:大蝦20隻、蒜一顆、蚝油适量,下面我們就來說一說關于蒜香蚝油蝦的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原料:大蝦20隻、蒜一顆、蚝油适量。
蝦去蝦嘴,剃蝦線,開背洗淨,裝入盤中背朝上擺放備用。
将蒜切碎丁末備用。
将蒜末放在蝦背開縫中,加入少許蚝油。
将蒸鍋中燒水,将盤蝦放在蒸聯上待蝦變色後5分鐘即可出鍋,稍撒少許蔥花香菜點綴裝飾即可。
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