酸辣蘿蔔泡菜的做法-tft每日頭條

酸辣蘿蔔泡菜的做法

生活更新时间:2024-08-06 04:05:42

酸辣蘿蔔泡菜的做法?食材：4000g白蘿蔔、50g食鹽、30g糯米粉、300ml清水、一小把香蔥、40g姜末、80g蒜末、50g細辣椒面、40g白糖，接下來我們就來聊聊關于酸辣蘿蔔泡菜的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

酸辣蘿蔔泡菜的做法

食材：4000g白蘿蔔、50g食鹽、30g糯米粉、300ml清水、一小把香蔥、40g姜末、80g蒜末、50g細辣椒面、40g白糖。

首先蘿蔔最好選擇白蘿蔔，口感更加脆爽；白蘿蔔洗幹淨去皮，切成小方塊，盛到一個盆子裡，然後加入50g食鹽，攪拌均勻腌制一個晚上。

腌制好的蘿蔔出了很多水，變軟，這樣腌好的蘿蔔口感更加脆爽，也去除了蘿蔔的辛辣味，攥幹水分放到另一個幹淨的無水無油的盆子裡。

将糯米粉和清水混合攪拌均勻，倒入鍋内，開中火不停的攪拌，熬煮至冒大泡關火，出鍋晾涼，糯米糊的粘性非常強，能使調料更好的附着在蘿蔔上。

40g姜末、80g蒜末搗出汁加入到晾涼的糯米糊中，然後再加入50g的細辣椒面、蔥段、40g白糖攪拌均勻備用，做成腌料備用。

把調好的醬料倒入擠幹水分的蘿蔔塊中充分的抓拌均勻，拌好的蘿蔔塊放入無水無油的密封容器中，冷藏腌制一個星期就可以吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活滾筒洗衣機咯噔咯噔響怎麼回事洗衣機一...
2023-07-19
生活月經期可以喝紅茶水嗎
2023-07-19
生活大紅袍算高檔茶嗎大紅袍是紅茶還是綠茶
2023-07-19
生活婆婆伺候月子是種怎樣的體驗月子期該怎...
2023-07-19
生活土豆發芽了怎麼辦
2023-07-19
生活手凍僵了泡了熱水之後怎麼辦手凍腫了特...
2023-07-19
生活纖維多的食物
2023-07-19
生活 1111打一成語
2023-07-19
生活蒙牛純牛奶是哪裡生産的蒙牛純牛奶是生...
2023-07-19
生活營養級不超過5的原因
2023-07-19
生活怎麼擦皮鞋才能更幹淨
1、工具：皮鞋、鞋油、油刷2、擦皮鞋前，醋不僅用在調味。滴幾滴食醋到鞋油裡，這樣擦後的皮鞋就會色彩鮮... 2023-07-19
生活床上有蟑螂還能睡嗎
2023-07-19
生活小寒時節的習俗
1、冰戲。我國北方各省，人冬之後天氣比較寒冷。有時候河面結冰厚實，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉，或... 2023-07-19
生活怎麼才能讓新鮮的楊梅長時間保存
2023-07-19
生活椰皇和椰子有什麼區别
2023-07-19
生活墊被是什麼
2023-07-19
生活羅山縣最大名人
1、陳奇，（1910—1956），河南省羅山縣人。1930年參加中國工農紅軍，1931年加入中國共産... 2023-07-19
生活樟腦丸氣味對人有害嗎
2023-07-19
生活本命年紅繩洗澡能摘嗎本命年戴紅繩的注...
2023-07-19
生活百香果的換盆方法
1、準備：養殖百香果使用的花盆要大，新的花盆至少要比舊盆大一圈，花盆的口徑可在40-60cm左右，這... 2023-07-19
生活公共洗衣機可以洗内褲嗎
2023-07-19
生活特侖蘇純牛奶質量怎麼樣特侖蘇純牛奶可...
2023-07-19
生活熔噴布的靜電能保持多久
2023-07-19
生活衣服放在櫃子裡會發黴嗎
2023-07-19
生活火龍果盆栽如何種植
1、種植火龍果的土地也是非常的重要的，在栽種火龍果的時候不要選擇含堿性太多的土地，所以在栽種火龍果的時候，我們大家可以選擇搭配營養土，這種營養土一般在花卉市場就可以賣到，這種營養土的透氣性比較的好，才能讓火龍果更好的吸收氧氣。2、在家裡栽種火龍果的話，直接選擇插苗的方法就可以了，在火龍果種植前可以在... 2023-07-19
生活洗面乳的正确使用方法
1、溫水打開毛孔。毛孔是要預熱才會膨脹打開的，所以哪怕夏季了，親們一定要記得第一遍要用溫水洗臉哦。2... 2023-07-19
生活雪菜肉絲怎麼炒
2023-07-19
生活橘子放放會不會變甜怎麼挑選到甜的橘子
2023-07-19
生活桂圓怎麼做成桂圓幹一天吃一斤桂圓幹會...
2023-07-19
生活溫度計哪一部分是水銀
2023-07-19

tft每日頭條

> 生活

> 酸辣蘿蔔泡菜的做法

酸辣蘿蔔泡菜的做法

酸辣蘿蔔泡菜的做法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注