中藥具有悠久的曆史,在長期的臨床實踐中,總結出了服用中藥治病時必須注意某些食物的禁忌,中醫稱為忌口。有哪些忌口?
1.服用清内熱的中草藥時,不宜吃羊肉、狗肉、辣椒等熱性食物,也不宜吃蔥、蒜、胡椒等佐料;服用治療寒症的中草藥時,應禁食生冷食物。總之,不能吃與藥性相反的食物,否則藥效下降,甚至起相反作用。
2.服中藥時不要喝濃茶,因為茶葉中含有大量鞣酸, 會降低藥物療效。其他飲料,如咖啡、可樂、雪碧等都不要喝,隻能飲用白開水。
3.對于傷風感冒或出疹性疾病未出透時,不能吃生冷、酸澀、油膩的食物,以免幹擾發疹效果。
4.哮喘、過敏性體質病人,應少吃魚、蝦、蟹、雞、羊肉等含高蛋白質的食物。
單味中藥的飲食禁忌
《本草綱目》記載:蒼術、白術忌雀肉、青魚;甘草忌豬肉、菘菜、海菜;地黃、何首烏忌一切血、蔥、蒜、蘿蔔;牛膝忌牛肉;補骨脂忌豬血、芸苔;半夏忌羊肉、羊血、饴糖;服厚樸者忌豆,食之動氣;荊芥忌驢肉,反河豚、無鱗魚、蟹;紫蘇忌鯉魚;薄荷忌鼈肉;威靈仙忌茶、面湯等。
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