茐油餅的做法?食材:面粉500g、水200g、鹽10g、蔥花50g、油20g面粉一邊倒水一邊攪拌,揉成面團,我來為大家科普一下關于茐油餅的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:面粉500g、水200g、鹽10g、蔥花50g、油20g。
面粉一邊倒水一邊攪拌,揉成面團。
用擀面杖擀成一張大餅。
均勻抹上一層油,撒上蔥花,适量的鹽。
大餅卷成長條卷,切成幾小份。
切成一小段的面兩邊捏住伸長。
用手壓平,擀成薄餅。
鍋中刷油,放入薄餅。
煎至兩面金黃出鍋。
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