夏日炎炎在廚房裡做飯成了一件讓人苦惱的事情家,如果這個時候家裡有一台3.5升的空氣炸鍋,可以有效避免的解決廚房的油煙,減少廚房裡的燥熱時間。
牛排是家裡人都愛吃的一種食材,尤其是對于有孩子的家庭來說,牛肉是很适合給孩子吃的一種食物,牛排含有大量的優質蛋白質,有利于兒童的生長發育、蛋白質合成以及提高機體免疫力和抵抗力;同時牛排中含有大量鈣質,是對兒童生長發育比較重要的營養元素,所以吃牛排也有利于增長身高。
在牛排中,眼肉牛排屬于牛排裡的入門級選手,但是想要在家烤好也不容易,因為厚切眼肉牛排有三厘米厚,烘烤的時間如果把握不好,要麼太生沒辦法吃,要麼烤的過老咬不動,
用空氣炸鍋來幫忙,剛好可以解決這個問題。
190度烤15分鐘,8分鐘時取出翻面,烤好用空氣炸鍋的保溫功能保溫5分鐘,剛好五分熟!
完美的口感就在這15分鐘裡~
大宇小食光空氣炸鍋還有觀察用的小窗口,讓你不用打開空氣炸鍋,就能觀察到食物的顔色和成熟度,這樣更好的保證了鍋内溫度,讓食物快速且均勻的成熟。
當然吃牛排一定要搭配充足的蔬菜,讓營養更均衡,白蘑菇和牛排一起烤,烤熟後先喝掉那一口鮮美的蘑菇汁,牛排翻面再放入蘆筍,8分鐘,蘆筍口感剛剛好~好吃又方便的家庭版烤牛排,趕緊來試試吧~
材料:
三厘米厚切眼肉一塊,白蘑菇五個,蘆筍四根,鹽和黑胡椒适量
步驟:
1,牛排撒鹽和黑胡椒調味兒,和洗幹淨的白蘑菇放入空氣炸鍋,190度烤8分鐘
2,打開空氣炸鍋牛排翻面,加入洗好的蘆筍,繼續再烤7分鐘
3,烤好的牛排在空氣炸鍋中保溫5分鐘,再切塊食用
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