脾胃不好的人容易精神狀态不好,對生活和工作會造成很大的影響,飲食對脾胃的影響還是比較重要的,一日三餐要規律飲食,避免暴飲暴食,吃什麼也是特别關鍵的,今天給大家分享幾道養脾胃的美食,趕緊收藏吧。
炒山藥
準備食材:山藥、木耳、青紅椒、胡蘿蔔、白糖、鹽、澱粉、鹽、醋
做法步驟:
1、準備一小把木耳泡發。
2、青紅椒各半個,分别切成馬蹄片。大蒜切片就可以。
3、胡蘿蔔去皮,斜刀切成小段,再切成片。
4、山藥去皮,同樣切到切成段後再切成馬蹄片。
5、同時鍋裡水燒開,加一勺鹽,一點白醋,讓食材吃起來更脆。倒入山藥,木耳和胡蘿蔔,焯熟後即可撈出。
6、熱鍋放油,先下入蒜片,再倒入青紅椒,将青紅椒炒至七八分熟,然後倒入剩下的食材,大火翻炒均勻,再加鹽調味,白糖提鮮,繼續翻炒入味。然後來點水澱粉,勾個涼菜,翻炒幾下後即可出鍋裝盤。鮮香美味,營養豐富。
西蘭花蒸蛋
準備食材:西蘭花、胡蘿蔔、雞蛋,蒸魚豉油、香油、鹽
做法步驟:
1、焯水的西蘭花切成小粒。
2、胡蘿蔔切成丁。
3、量杯裡打入兩枚雞蛋。加入鹽,200克溫水攪散。
4、過濾至盤中。放入西蘭花、胡蘿蔔丁。
5、鍋中水燒開,上鍋蒸五分鐘,再焖兩分鐘就可以了。
6、加入蒸魚豉油、香油就可開吃啦。
紅棗發糕
準備食材:紅棗、自發粉、純牛奶、食用油。
做法步驟:
1、準備适量紅棗,水開後蒸上十分鐘。
2、用一根吸管把棗核取出來。
3、倒入絞肉機裡打碎。打成這樣的顆粒狀就好了。
4、倒入240毫升純牛奶,适量的自發面粉,攪成這樣的面糊狀,面糊不要調的太稀啦。
5、在小碗裡刷上一層油,這樣更容易脫模。
6、放入紅棗糊,把表面抹平,再擺上幾顆紅棗。
7、放入籠屜裡,醒30分鐘,水開計時,蒸30到40分鐘,好吃的花糕就做好了。
愛美食,愛分享,以上健脾胃的三種美食做法就分享完了,心動不如行動,學會了趕緊動手試試吧,如果你有什麼好的做法,歡迎留在評論區哦,最後别忘了關注小編哦!我們下期見!
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