自制山楂粉的方法?用料:山楂幹100g山楂幹中倒入适量的清水,浸泡5分鐘,多次清洗幹淨(浸泡幾分鐘,可以有效的去除山楂幹表面的一些雜質),今天小編就來聊一聊關于自制山楂粉的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:山楂幹100g。
山楂幹中倒入适量的清水,浸泡5分鐘,多次清洗幹淨(浸泡幾分鐘,可以有效的去除山楂幹表面的一些雜質)。
清洗幹淨的山楂幹,鋪入油紙上,用廚房紙吸掉多餘的水分。
放入烤箱中層,上下管90度,烘烤幹即可。也可以自然晾幹。
烘烤期間可以檢查是否烘烤幹。
烘幹的山楂幹倒入破壁桶中。
破壁機進行第一次攪打。
攪打好的山楂碎,倒入油紙上鋪開。
放入烤箱中層,繼續90度烘幹。
倒入破壁機中,繼續攪打成粉末狀即可。
過篩山楂粉,這樣山楂粉就更加細膩了。
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