油潑辣子拌面片的做法?主料:面片150g輔料:韭菜50g,我來為大家講解一下關于油潑辣子拌面片的做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:面片150g。
輔料:韭菜50g。
調料:鹽适量、生抽适量、陳醋适量、味精少許、蒜蓉适量、辣椒面适量、花椒油适量。
買回來的成品小面片。
韭菜洗淨切成寸段。
面片下入鍋中煮熟。
放入韭菜,攪拌均勻即可。
撈入碗中。
放适量鹽,放适量生抽。
放少許陳醋,放少許味精、辣椒面,放入蒜蓉。
小鍋放油燒熱,放入花椒炸香,淋在辣椒面和蒜蓉上,呲出紅油和蒜香味。
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