家常肉醬意粉?主料:意大利面8小坨、肉餡50克、洋蔥20克、蒜2-3瓣、胡蘿蔔10克、西芹10克、西紅柿1個、番茄醬3大勺、意大利綜合香料1/2小勺、黑胡椒碎适量、糖适量、芝士粉适量、橄榄油适量、鹽适量,我來為大家科普一下關于家常肉醬意粉?以下内容希望對你有幫助!
主料:意大利面8小坨、肉餡50克、洋蔥20克、蒜2-3瓣、胡蘿蔔10克、西芹10克、西紅柿1個、番茄醬3大勺、意大利綜合香料1/2小勺、黑胡椒碎适量、糖适量、芝士粉适量、橄榄油适量、鹽适量。
洋蔥、蒜、胡蘿蔔、西芹、西紅柿都切末。
将意大利面放入滾水中煮熟。
撈起面泡冷水至涼,控水後拌入少量橄榄油,備用。
油熱後,放入肉餡、洋蔥末、蒜末炒香,加入胡蘿蔔末、西芹末。
再加入番茄醬、少量水翻炒均勻。
依據個人口味加入鹽、黑胡椒碎、綜合香料,小火煮至湯汁濃稠。
加入意大利面,調入糖和芝士粉,拌勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!