千刀肉的制作方法?先把肉切成肉末,或者用絞肉機絞成肉末,現在小編就來說說關于千刀肉的制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
先把肉切成肉末,或者用絞肉機絞成肉末。
花生油炸至香酥為止,然後用刀切粉。
把蒜苔和胡蘿蔔切粉,拌均。
在鍋中加入适量的色拉油,把肉末過油,炸熟,待用。
在鍋中加入适量的色拉油,先把準備好的蒜苔,胡蘿蔔,花生,放入鍋中,加熱,并翻動。
等到蒜苔,胡蘿蔔,花生炒熟時,加入準備好的肉末,并且不斷翻動。
翻動均勻後就可以出鍋了。
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