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空氣炸鍋翅根

生活更新时间:2024-07-19 13:12:36

空氣炸鍋翅根?雞翅根6隻、蒜适量、姜适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉少許、花椒粉少許、鹽少許、番茄醬适量、蜂蜜适量、料酒适量、白芝麻少許，今天小編就來說說關于空氣炸鍋翅根?下面更多詳細答案一起來看看吧!

空氣炸鍋翅根

雞翅根6隻、蒜适量、姜适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉少許、花椒粉少許、鹽少許、番茄醬适量、蜂蜜适量、料酒适量、白芝麻少許。

把雞翅根清洗幹淨，表面劃上幾刀，這樣容易入味，将料酒、鹽、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、蒜末和姜絲放入雞翅根裡。

把調料和雞翅根一起攪拌均勻，腌制最少半小時，腌制久一點更入味；調醬汁：生抽、蚝油、番茄醬和蜂蜜各一勺，攪拌均勻備用。

空氣炸鍋裡鋪上一張錫紙，在上面刷一層油，把腌制好的雞翅根平鋪放好，并把剛剛調好的醬汁刷一層到雞翅根上。

空氣炸鍋先調180度烤15分鐘，然後取出翻面再刷一層醬汁，再烤5分鐘，等好後撒上白芝麻，再刷一層醬汁，再烤2分鐘就可以出鍋了，這樣做出來的雞翅根真的鮮嫩多汁，超好吃。

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