最近家裡澱粉面粉有點多,就像做點煎炸的吃的,就這麼任性。今天要和大家分享的這道菜其實我們很久之前就提到過,那就是軟炸鮮蘑。
朋友們,你們真的要相信我,這個鮮蘑炸出來真的老好吃了,所以,大家趕緊跟着下面的食譜做起來吧。
準備食材:鮮蘑、蔥花、面粉、澱粉、雞蛋、胡椒粉、孜然粉等。
1、将準備好的鮮蘑簡單的掰開,簡單的沖洗。
2、起鍋燒水,将鮮蘑放在滾水中,進行簡單的焯煮。
3、準備一顆雞蛋打散放在空碗中,加入準備好的面粉在其中。
4、再将準備好的澱粉也放在其中。
5、加入準備好的胡椒粉。
6、加入适當量的鹽巴在其中。
7、再加入适當量的蔥花在其中。
8、再将孜然粉放在其中,進行簡單的調味。
9、準備适當量的清水放在其中,進行簡單的攪拌。
10、将焯煮好的鮮蘑放在其中,進行翻滾。
11、起鍋燒油,将準備好的鮮蘑放在鍋中,進行煎炸。
12、待到呈現金黃色之後盛出來即可。
好啦,這就是我們今日份的美食推薦啦,希望大家早餐、午餐和晚餐都愉快。
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!