tft每日頭條

 > 生活

 > 為什麼洗茶要洗三遍

為什麼洗茶要洗三遍

生活 更新时间:2025-02-10 23:55:27

大家好,想要喝真正古樹茶的茶友,私信666可以免費領取茶樣試喝!

相信不少的茶友,心中都會有一個疑惑,那就是沖茶第一泡,是不是為了幫助我們洗掉茶葉上殘留的灰塵等物質,今天阿火就來揭開其中的秘密!

為什麼洗茶要洗三遍(沖茶時第一沖洗茶)1

其實這是一個曆史遺留域的習慣,大家都知道過去的工藝條件并沒有現在這麼好,所以在制作的過程中,并沒有如今這麼衛生,因為古代在制作茶葉的很适合,揉撚這一步驟不是用手,而是用腳!得知這樣揉撚的步驟,相信很多茶友都會說,為何不能用手非要用腳呢?此時我們就需要了解揉撚到底是什麼,揉:就是把茶葉的葉片,揉搓成條;撚:就是把茶葉的細胞撚碎,擠出茶汁,這樣有利于茶葉外形的形成。揉和撚光是字面上看就曉得這是個重體力活,因為不是揉搓一邊就行,而是要反複的揉撚!

為什麼洗茶要洗三遍(沖茶時第一沖洗茶)2

另外就是茶葉在殺青後是很燙的,這時候又需要馬上揉撚,所以靠手是沒有辦法實現,因此在古代的時候,揉撚是用借用腳力實現!因此這樣制作出來的茶葉,如果不洗一遍的話,相信很多人都不敢喝!

為什麼洗茶要洗三遍(沖茶時第一沖洗茶)3

而如今茶葉揉撚不再是用腳,而是用機器,并且揉撚出來的茶葉,還能保持原本的茶香,茶葉更加趕緊,并且機器還不會累,能一天幹24小時,此時有茶友會問,那機器揉撚出來的茶葉,是不是就不用洗茶了!答案是需要的,因為洗茶就是醒茶,能讓茶葉進入到狀态,第二泡的時候味道能更豐富,口感更好喝!所以喝茶的時候,最好就是沖一泡,這樣子大家心裡也舒服點,對此你們都是怎麼看?歡迎評論區留言讨論!

茶樣領取方式:私信666

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved