馕焖肉制作方法?主料:羊肉、馕輔料:植物油、鹽、花椒粒、洋蔥、老抽、辣皮子 、青辣椒、胡椒粉,下面我們就來說一說關于馕焖肉制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:羊肉、馕。
輔料:植物油、鹽、花椒粒、洋蔥、老抽、辣皮子 、青辣椒、胡椒粉。
把羊肉切塊,涼水下鍋煮開撈起羊肉。
把馕切大塊。
青辣椒洗淨切斜塊,洋蔥切絲,辣皮子用涼水泡泡切段。
熱鍋涼油,油熱8成下洋蔥絲翻炒出香味。
加羊肉翻炒出水分出香味。
加老抽、鹽翻炒均勻即可,馕焖肉制作完成了。
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