鹹的油炸糍粑怎麼做?鹹紅豆餡1碗,糯米粉1斤,芭蕉葉适量,下面我們就來聊聊關于鹹的油炸糍粑怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
鹹紅豆餡1碗,糯米粉1斤,芭蕉葉适量。
把糯米粉和粘米粉放在一個幹淨的盆子,攪拌均勻。
往盤子中加入适量的溫水,用筷子将糯米粉和粘米粉攪拌均勻。
等到米粉搓揉成團即可備用。
從粉團中取出一個小圓球,從圓球的中間捏開一個窩,把鹹豆餡放進去,再封口把粉團壓扁成長方體,然後用燙煮過的芭蕉葉将糍粑包住,一個成型的糍粑就完成啦。
等全部的糍粑包好之後,用芭蕉杆盛放在鍋中,然後把糍粑疊在鍋中蒸煮40分鐘,一道美食即可。
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