菜幹怎麼做?材料:小白菜、水先把小白菜的葉子摘下來,然後用水清洗,現在小編就來說說關于菜幹怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
菜幹怎麼做
材料:小白菜、水。
先把小白菜的葉子摘下來,然後用水清洗。
在大鍋裡加足夠的水,然後煮,把洗淨的卷心菜加熱到七分鐘。
把小白菜從鍋裡拿出來,用冷水把它瀝幹。
然後全部瀝幹之後,把所有的白菜用竹子全部挂起來放在通風處風幹。
菜幹最後晾曬通風一個星期,風幹之後,拿回來用袋子裝好保存即可。
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