韭香河蝦怎麼做?主料:河蝦300克、韭菜200克調料:色拉油适量、食鹽适量、姜适量、蒜泥适量、江米酒适量,今天小編就來聊一聊關于韭香河蝦怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:河蝦300克、韭菜200克。
調料:色拉油适量、食鹽适量、姜适量、蒜泥适量、江米酒适量。
将小河蝦洗淨瀝幹水備用,韭菜洗淨切段。
鍋内加适量油爆香蒜蓉、姜絲,放入河蝦翻炒至蝦身變成紅色。
将蝦推于一邊,加少許油燒熱,下韭菜炒至斷生,與蝦一起兜勻,加适理鹽調味,少許酒翻炒片刻,裝碟即可。
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