素壽司制作方法和步驟?用料:胡蘿蔔條,若幹,黃瓜條若幹,雞蛋1個,牛油果半個,米飯,紫菜一張,壽司醋,蛋黃醬 ,下面我們就來聊聊關于素壽司制作方法和步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!
用料:胡蘿蔔條,若幹,黃瓜條若幹,雞蛋1個,牛油果半個,米飯,紫菜一張,壽司醋,蛋黃醬。
将胡蘿蔔切條,煮熟。
黃瓜切條。
攤蛋皮,切條。
牛油果切條。
大米和糯米混合煮飯,煮好後加入壽司醋,拌均勻,放涼。
壽司簾上鋪一層保鮮膜,再放一張紫菜。
将拌好壽司醋的米飯平鋪在紫菜上,在下三分之一處擠上蛋黃醬,将各種條鋪好。然後卷壽司。
刀蘸點水(不粘)切片,大功告成。
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