好好的冰箱為什麼會有異味?有這幾個原因:
1.食物腐敗産生味道。
2.灑出來的湯汁、食物殘渣沒有及時清理,或是清理不完全,殘留在縫隙中,使得雜菌繁殖産生味道。
3.黴斑。濕度大 沒有定期清潔冰箱的習慣,冰箱角落和膠條上很容易産生黴斑,從而發出異味。
4.食物本身的氣味。有些食物本身具有濃厚的風味,如果沒有做好密封,味道就會散出來充滿整個冰箱空間。
這4個問題,前3個都可以靠養成良好的衛生習慣,定期清理、清潔冰箱來得到解決(怎麼清潔?具體步驟這周我會清理自家的冰箱做一個記錄發出來,歡迎關注後續),最後1個則要仰賴密封性良好的收納工具,和除味産品。
本篇文章将着重介紹除味産品,但希望大家能夠明确一件事,即:所有的除味産品都是起輔助作用,無論它的包裝與廣告有多麼高大上,都不會神奇到你就完全不需要對冰箱進行整理和清潔的程度,合适的收納與定期的清理一定要重視。
好了,現在我們來看看冰箱除味可以買點啥吧。
根據不同的起效原理,确定能發揮效果的冰箱除味産品主要有這麼幾種:
1.活性炭、備長炭等炭類産品
2.綠茶、檸檬類
3.矽藻土
4.二氧化氯
5.臭氧
說說各自的優缺點和代表産品。
1.炭類吸味能力一流,冰箱除味産品中占比最大的一類産品。利用吸附氣味粒子的原理進行除味,無差别吸味,香的臭的一并解決掉。
[心]優點是效用經得起考驗,畢竟這麼多年還能作為冰箱除味頭把交椅的一大類産品,還是有兩把刷子的。
不同的品牌有不同的形狀,有的是一小盒,有的則是做成可粘貼的薄片狀,普遍體積都不大并且本身沒有任何味道,這也是我最喜歡的一點。
[傷心]缺點是這類産品一般都是消耗品,每幾個月需要更換一次,但換一次的價格在30塊錢左右,平均一個月就幾塊錢,我可以接受。
具體的産品我推薦小林制藥的兩款:
上面那個用在冷藏,下面這個用在冷凍。
上面那個,它拆開後裡面一半是固态的小塊活性炭,另一半是做成凝膠狀的活性炭,随時間流逝,凝膠狀的那一半體積會變小,當快沒有時也就是到了該更換的時候。
之所以單獨辟一個冷凍室專用的,是因為凝膠在冷凍室會凍住,所以如果用在冷凍的話記得買下面這個。
2.綠茶、檸檬類這類産品利用綠茶的茶多酚,起到一個吸附、除臭和抑菌的作用。
[心]優點就在于綜合能力好,别的産品除味不是靠吸附就是靠除菌,它既能分解異味又能抑菌。畢竟味道的源頭也是雜菌的繁殖,能夠抑菌那當然是很好。
[傷心]缺點是比較起來,我覺得它的吸附作用還是沒有炭那麼好,而且産品本身有味道,雖然不難聞,但是我個人不是很喜歡。
具體産品有花仙子的一款除味盒,它本身香香的,除味效果過關,還能吸濕。
還有一種是一半綠茶一半活性炭,
本身也有淡淡的香味,可以接受但感覺不是特别有必要,除味能力因為有活性炭加入,會比上面那個好一點。
這兩個都屬于消耗品,到時間都得換。
3.矽藻土“吸濕、防黴”的老熟人了,能用在冰箱除味也是因為它本身的吸附性。
[心]優點是可以重複使用,不像上面的都屬于消耗品。
[傷心]缺點是除味能力一般,單獨一個能起到的作用有限,一次得放好幾個,平白占用空間,也不方便。
現在普遍賣的就是矽藻土材料做成的各種可愛小形狀,都差不多,看着買就成。
之前說殺菌消毒産品的時候,提到二氧化氯很多次了。它用在冰箱除味上,利用的也是它殺菌的能力。
[心]優點是除味效率高、效果好,如果你用過炭包還是覺得效果不好的,可以試試這個。且還有額外的保鮮功能,冰箱裡放一個,綠葉菜都會蔫得慢一些。
[傷心]缺點是價格比較高,而且還是消耗品。部分産品會有一點二氧化氯本身的味道。
具體的産品有之前說過的一個德國品牌mpv冰箱除味棒,
還有一個國産品牌的除味棒,
兩者的效果都不錯。
5.臭氧原理和二氧化氯差不多,都是靠殺菌來除味。
現在很火的“舌尖衛士”,就是這一類的産品。
[心]優點是,除味效果有根據且安全,有保鮮效果,而且還是充電的,不是消耗品。
[傷心]缺點是價格比較貴,一個要兩三百塊錢,而且臭氧本身有特殊味道,商家說使用過程中是能夠聞到的。
但這種機器我沒用過,就不推薦具體産品了,但口碑确實不錯,有興趣可以去了解一下。
價格上,一般來說後2個比前3個貴,這兩年的讨論度也比前者大,但以我的個人感受來說的話,也沒有拉開太大差距,大家按需選擇就好。
我個人比較喜歡二氧化氯的除味棒和炭包。
但更重要的還是把清潔和整理做好,那又是另一個流程了,咱們下次再聊。
END
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