朋友來家裡做客，她拿出“精心準備”的食物招待，朋友吃了之後感覺口味不對，然後被告知這頓豪華大餐，竟然是從垃圾堆裡撿的！

除了主菜雞胸肉以外，還有從蛋糕店垃圾箱裡撿出的一塊，表面凹陷的巧克力蛋糕，朋友正在夾菜的手在空中停下了動作，口中一股惡心感上升想要嘔吐，看着那還沒有開吃的巧克力蛋糕，一時間不知如何是好。

這個人是誰？為什麼要從垃圾堆裡找食物招待朋友？還将它稱作：“驚喜”？

這個人，就是在美國人盡皆知的摳神——Kate Hashimoto。2012年，Kate憑借她那極緻的摳門省錢技巧，被美國的電視台曝光。

美國的電視台節目《超級吝啬鬼》還專門錄制了一期對于她的專訪。自那之後人們對于他的生活方式感到不解。

雖然生活在紐約，但是她卻長着一張東方的面孔。其實Kate本是東方人，但是憑借着自己優異的成績考上了美國的哈佛大學。

在大學生活中，她本身就很有天賦，再加上不斷努力，成績在排在前面。

除此以為，Kate還積極的參加各項社會活動，練就了很棒的社會實踐能力。在她大學畢業之後，憑借自己這幾年來所練就的能力，找一份合适又高薪的工作，對于她來說不在話下。

如此一來，Kate便依靠着自己，在紐約這個繁華的大都市下生活了下來。

可是這樣一位有着超高學曆，以及如此優秀工作能力的她，為何還要天天撿垃圾吃？可以看出來，她身為美國公司的白領，應該有着可觀的收入，為何如此“節省”？

原來其實Kate本來不是這樣的，她本來安安穩穩的過着自己正常的小日子，可是誰料，美國資本主義的制度下周期性的經濟危機，将她平穩的生活打亂了。

受到互聯網泡沫沖擊，Kate所在公司遭到了巨大的打擊，Kate也因此失業了。

要知道，在别的小城市裡，失業可能對于一個人的影響不是很大，但是在紐約這樣的繁華大都市，消費水平極高，一個人失業是非常可怕的。

這意味着自己沒有經濟來源，還要負擔着高額的日常生活消費。而沒錢也沒工作的Kate，一時間下十分慌亂，不知如何是好。

但是時間可不會停下腳步，生活還要繼續，為了能夠讓自己生存下去，Kate學會了一項技能：節儉。

但是在這種艱難時間的節省技巧竟然貫徹了她一生，即使Kate在後來又找到了一份高薪又體面的工作，但她仍然貫穿着這種超級節儉的生活方式。

她說，隻有錢拿在自己手裡才會有着滿滿的安全感。那Kate是用怎樣的一種方法将自己的每月生活消費壓縮到200美元呢？

接受采訪的時候，Kate已經度過了那段經濟危機的時刻，并且又找到了一份待遇較好的工作，可是在面對采訪時，Kate仍然穿着破破爛爛的衣服。

肉眼可見的，她穿着的T恤領子上有幾個破洞，整體皺皺巴巴的，看上去真的不像是白領。

Kate還向大家展示她那“飽經風霜”的襪子。腳踝那塊的布料還能依稀辨認出這個襪子是棉質的白襪，但是再看腳底的那部分，已經看不出來材質，薄如蟬翼，隻感覺是透明的一層勉強的附在腳底上，Kate是硬生生地将純棉的襪子穿成了絲襪。

“我的内褲也穿了15年了”，Kate驕傲的說。她還告訴我們她的内褲因為穿的時間太長，腰部已經沒有了，彈性松松垮垮的總會掉，而對于這個情況，她便會拿一個夾子夾住。

如果說内衣褲可以穿上10年20年，那外套總歸要體面吧，畢竟是在大公司工作的人，買衣服應該是一個必須項的花費吧，那Kate是如何去買衣服的呢？

Kate表示：“能不花錢就不花錢，非要花錢，就拿低價”。這是她總結出來的節儉規律，也是貫徹她生活的座右銘。

所以，為了能夠用最小的成本買到一件衣服，他絕對不會去那些大商城逛，要去也是去那些二手商城去看二手衣服。

有一次在逛二手商店時，Kate難得發現了一件自己比較稱心如意的衣服，一問價格，據說要10美金，這還是超出了Kate的預期，于是她向老闆娘砍價說：“5美金行嗎？我隻有5美金”說着，她把自己所有的硬币都放到了前台桌子。

而老闆卻搖搖頭頭，不同意。Kate當機立斷決定放棄，拿起自己的硬币，走出了這家商店。

但是，二手市場還不是她最喜歡的，她最愛的是一家閑置互換的免費店鋪，因為在這家店鋪裡，她可以不花一分錢的換到一件“新”衣服。

跟着她來到這家免費店鋪，她一眼就相中了一件皺皺巴巴的襯衫，衣服的顔色和款式顯然已經是好幾年之前的了。

穿在Kate的身上顯得突兀，但是她本人毫不在意，在她看來，免費這一個優點可以掩蓋過這件衣服的其他缺點。

而且這些東西有的時候還可以給Kate帶來意外收獲，有的時候她這樣衣衫褴褛地蹲在路邊，會有很多人将她誤認為是乞丐，從而給他一些小費， Kate對此表示十分開心。

Kate還告訴我們，為了延長她這些衣服的使用壽命，又或者是省一些水費。

她一般在自己洗澡的時候同時把衣服泡在水裡，在水裡撒上洗衣粉，然後在洗澡的過程中親自用手搓洗她的衣服。這個洗衣粉也是她從超市淘來的免費試用裝。

更誇張的是，在日常的生活中，Kate簡直是把摳演繹到了極緻，對自己那叫一個“狠”。就連廁紙都要拿回去晾幹之後再進行二次使用。

她為了盡可能節省自己在日常消費用品上的開支，在外面能夠接觸到的東西，有機會的都通通帶到家中來，衛生紙也不例外。

在外面公共廁所平常用來擦手的紙巾，都會将它拿到家中晾幹。然後第2次事後她說，她認為那些紙巾隻是沾上了水而已，并不髒，還可以繼續使用。

Kate家中的馬桶上擺了一瓶瓶裝的礦泉水以及一小塊肥皂，記者問她，這兩樣東西是用來做什麼的？

可以的是Kate，當她小便完之後，就會拿着一瓶礦泉水進行沖洗，而她的大便則使用這小塊肥皂解決。

大便完之後用這塊肥皂清洗一下馬桶，然後再倒上礦泉水。最後再拿出他那晾幹了的紙巾再次擦拭。

如果這些都可以通過别的方式獲取，那平常的吃飯總不可以了吧？但是令人震驚的是Kate竟然也可以做到吃飯零花銷，這是怎麼做呢？

那就是就是在垃圾箱裡撿食物。Kate專門挑取了曼哈頓富人街區，在一些高級餐廳的垃圾箱裡去尋找食物，找餐廳用多餘出來扔下的食材，或者是其他顧客不要的食物。

每當夜色降臨的時候，就可以看到Kate在垃圾箱裡來回翻找的聲音，起初這裡的工作人員還阻止他，告訴她這樣做是不行的，但是Kate還是我行我素，直接翻着垃圾食物帶走，因為這樣他就可以省下了自己的食物錢。

來往的路人見了她也是避而遠之，但是她仿佛樂在其中，像是在探尋寶藏一般，快樂地翻找着垃圾箱。

“通常人們認為食物一過保質期就有毒，實際上沒吃過，過期好多天，甚至幾年的都沒事兒。”

OK，她對于那些抛棄食物的行為很是不理解，她覺得那是一種浪費，明明還可以吃，為什麼卻要丢掉？

Kate在這些垃圾箱中往往能發現一些意想不到的收獲，比如說過期了但是完整還沒有被吃的意大利面套餐，或者說小蛋糕等等，每次找到這些東西Kate都開心的像個小孩子一樣。

但是這些現成的食物畢竟是有限的，所以她還會去淘一些高級餐廳的廚餘廢料回家，自己做飯。

除了在吃穿用度上的節省以外，Kate還在家具方面節省，她的家也是十分簡陋。跟随着她的腳步，記者來到家中，映入眼簾的便是一張直接放在地上的“床墊”。

其實本來記者以為這是床墊，但是後來經過Kate的介紹，大家才知道這是有幾張瑜伽墊子墊在一起，上面鋪了一層床單的簡陋的床，而這個瑜伽墊也是毫無例外的，是她在垃圾堆裡撿到的。

“可以睡覺就行了，為什麼要花大幾千去買一張床墊呢？”Kate表示不理解，說着她就到她的瑜伽墊床上躺了下去，神情惬意，看上去似乎很滿意自己制作的小床。

在牆角裡，放置着一個十分老舊的沙發。那個沙發看起來已經很有年頭了，坐墊中間已經塌陷下去了。

Kate說這是她大學的時候在宿舍外面撿到的沙發，除了自己平常坐以外，還可以在朋友來做客時，供朋友留宿。

有一次，Kate需要一個闆凳，這時她就立刻沖到路邊的一排綠色垃圾桶前，翻找了起來。很幸運的，她成功地找到了一把折疊椅。

打開椅子，她在垃圾箱旁邊坐着試了試，這個椅子又結實又穩固。Kate感覺到了很開心，她認為這次是一次十分成功的淘好物體驗。

說着，便把這個字小椅子拿回了家，放到了自己的小房間裡，這些物品雖然舊，但是卻實實在在的被Kate整齊地擺在家中。

她還高興地向記者分享着她的撿垃圾經驗：翻垃圾箱一定要夠早，如果再遲一會兒，垃圾箱裡的東西就很容易會被垃圾車收走。

所以一定要在盡早的時候迅速地來到垃圾箱，尋找自己所需要的東西。這些我們看似不會關注的點，在Kate那裡竟然成為了一個很重要的尋找好物的方法。

對于生活中那些必不可缺的東西，比如說牙刷牙膏等。Kate也有他自己獨特的小技巧，那就是去各種免費贈品網站蹭贈品。

她經常在相關的網站上填表注冊，從而收獲一些免費的試用品。或者在逛超市的時候，去領取活動發放的小樣。

Kate十分開心，因為她這通過這個方法，已經獲得了許多的東西，基本可以滿足她的日常生活需求。

他将這些東西放到一個大紙箱裡，記者看到他的大紙箱裡面有七七八八的很多東西：剃刀除臭劑，隐形眼鏡，護理液，牙線等等。Kate十分興奮的稱自己為：“超級免費贈品狂”。

至于做飯，因為Kate平常會在垃圾箱裡尋找食物，有許多食物都是現成的，所以她很少做飯，所以她不用煤氣竈。

但是根據公寓的煤氣使用規定，隻要住戶打開了煤氣，每個月需要交付最低的17元的煤氣竈費，得知此事的Kate不能忍受，二話不說的就把煤氣竈拆除了。

可是那沒有了煤氣竈，他應該如何來做一些日常生活中，無法避免地要做的飯呢？這是他之前免費淘來的電磁爐便派上的用場。

而之前放置煤氣竈的地方，櫃子放了幾本雜志墊了起來，這就組成了她平常用的桌子，Kate表示用起來很稱手，她還高興的告訴大家，這樣她就省了辦公桌的錢。

這樣的Kate還有這一位好朋友叫做Matt，兩人是在資格考試時認識的。Matt的女友對Kate的生活方式早有耳聞，她很是好奇，還讓Matt來帶着自己參觀一下。于是 Kate與Matt便約好了，在周末的時候到Kate家去做客。

沒想到，對自己摳門節儉的Kate，對待朋友也是絲毫都不手軟。在準備招待朋友的食物時，Kate又來到了她的老地方——垃圾箱。

這次他特意換上了破舊的衣服，他說這樣可以向店裡的老闆裝可憐，而老闆出于同情便會給她許多多出來的食物。她很高興地在後廚的垃圾箱中翻找着，想要給朋友準備一個“驚喜”大餐。

很快的， Kate找到了雞胸肉、意大利面，還有一些時令時蔬。她覺得這次的食物營養一定十分均衡，食物也比較豐盛，朋友應該會喜歡的。

當然，Kate還為朋友們準備了飯後甜點——小蛋糕，這個巧克力小蛋糕也是她的意外收獲。

在路過甜品店的垃圾箱時，她發現了一塊兒貌似過期了被丢棄的巧克力蛋糕。這個蛋糕表面有些凹陷，但是整體還是比較完整，Kate很高興，立刻就想要把這個拿回去給自己的好友吃。

但是蛋糕店的服務員顯然不太想讓她這麼做，想要阻止她這個行為，說：“這已經是丢到垃圾箱裡的垃圾了，不可以再撿回去吃了”。Kate聽完不以為意，還是不顧他人的眼光，撿了回去。

随着，Kate也是等到了她兩位友人的拜訪。Matt帶着他的女友踏進Kate家的第一步時，便感到震驚，在一個這個小小的房間裡竟然一次性可以兼備多個“家具”。

兩人在中間桌子旁邊勉強坐下後，Kate立刻去廚房，拿出招待他們中午要吃的午餐——雞胸肉沙拉。

菜上桌之後，兩人便拿着餐具往自己嘴裡遞了一口，但是在品嘗的時候，Matt的女友感覺味道不太對勁，這些菜品似乎不太新鮮，于是便詢問Kate這個是什麼時候的食材。Kate滿心歡喜的告訴他們：“這可是我今天剛剛在垃圾桶裡撿的呢，應該還算是新鮮吧”。

Matt的女友聽到這句話之後，立刻感到了有點反胃，出于禮貌，兩人強忍着自己的惡心感覺，沒有嘔吐出來。但是他們看着面前的這一大盤食物，卻毫無繼續食用的欲望。

Kate見狀，緊接着拿出了自己準備的甜品小蛋糕擺到了桌子上，無毋庸置疑的，這兩人也知道這個小蛋糕一定是在垃圾桶裡撿的。

但是出于禮貌，兩個人還是拿小勺子，輕輕地挖了一勺，放到了嘴裡。而女友也沒有了之前的好奇，現在一心隻想要趕緊逃離。

吃完之後兩個人匆匆寒暄告别，Matt的女友說他十分佩服Kate這樣的做法，但是自己還是不太能夠接受。

這種極緻的節省主義，确實讓Kate獲得了她所認為的較大成功，因為在紐約每月人均消費是1300美元，但是Kate一個月花費僅僅隻用了200美元，通過節省而攢下的錢讓Kate内心有十足的安全感。

但是她說這還遠遠不夠，她還需要存更多的錢，他以後還會繼續将這樣的生活方式堅持下去。

Kate的這種生活方式在曝光了之後，引起了許多人的議論。有些人覺得她這麼做有點違背人類常理，這樣以自己為犧牲的節儉，真的有必要嗎？畢竟掙錢就是為了給自己花，如果不為自己花錢，那掙錢又有何意義呢？

但是也有人很提倡這種做法，呼籲大家加入到他其中來，這樣其實是最大化的利用資源，做到不浪費，當代社會确實有許多這樣浪費資源浪費糧食的行為，應該遭到抵制。那你們覺得怎麼樣呢？

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