傳統的美食講究的是色香味俱全,還得有個幹淨衛生的就餐環境。但是真正好吃的東西卻顧不上那些虛的,就靠着紮實的味道也能把成群的人引到各種偏僻的小巷裡去。所以真正的吃貨才知道,巷子裡的小吃才是長沙最最特色最最地道的,長沙有哪些絕對不可錯過的,不排隊絕對吃不到的老字号小吃呢?快排隊去。
1、熊貓阿姨雞爪
熊貓雞爪、雞汁香幹
地址:芙蓉區韭菜園八一路小學對面
人均:12元
特色菜:熊貓雞爪、靈泛得樂、雞汁香幹、微波雞汁泡菜
熊貓阿姨的菜單
點評:
店子很小,大概隻有4-5平,可是居然有四個迷你小桌,所以如果你去的時間如果不是太奇葩,基本上都是排隊。招牌的熊貓雞爪煮的酥爛,口感軟軟的,獨家醬汁真的超贊,細膩入味,吃多了非常辣,所以都會配上一杯靈泛得樂(刨冰可樂)。對了,老闆和老闆娘也是店裡一大特色,有幸碰上了小心被策暈喲。
2、李公廟糖油粑粑
李公廟糖油粑粑攤位
地址:開福區黃興中路樂和城對面巷子
人均:5元
糖油粑粑
點評:
外皮不是那種酥脆的,整個口感鮮香軟糯,還透着一股淡淡的桂花香,一個字,贊!
3、蔣大小吃
拍黃瓜
新址:中山路(中山大廈東側)
人均:14元
特色菜:拍黃瓜、叉燒飯、湖藕湯、冰豆沙
叉燒飯
點評:
辣椒水和醋泡過的黃瓜,又脆又酸又辣,吃的眼淚縱橫,卻越吃越想吃,回味無窮啊!對了,還有冰豆沙也是必須推薦的。
4、大腦殼豬油粉
豬油粉
地址:坡子街文廟坪
均價:19元
特色菜:光頭粉、糖醋排骨、藕丁
糖醋排骨
點評:
豬油粉是招牌,純正的豬油風味,一定會讓你欲罷不能。不過你很難猜到其實這家店主營的是涼菜,對于涼菜的評價,有一句話很貼切,這不是夜宵,是毛嗲嗲。
5、金記糖油佗佗
地址:坡子街文廟坪
人均:3元
點評:
超級有愛的一對夫妻開的店,外嬌内嫩,色相誘人,每次都超多人排隊。
6、巷子豬腳
巷子豬腳的門口
地址:南門口往天心閣走的坡上
均價:19元
點評:豬腳一點也不油膩,香辣爽滑,真正的美味不需要多少作料,吃的就是這份原汁原味。
7、喬伯涼面
地址:白沙路立交橋下
均價:7元
點評:口味不重也不油膩,但是非常香哦~口感很好,配的花生很酥脆爽口。
8、巢娭毑月餅
地址:長沙桔園小區
均價:蛋黃月餅價格為32元/斤
點評:
壓軸的當然要有點分量了,所以最後介紹的就是月營業額上百萬,号稱長沙最好吃的巢娭毑月餅。巢娭毑的月餅油油的(一看就很大方嘛╮( ̄▽ ̄”)╭ ),皮薄、蛋黃多,趁熱吃的話味道最好。對了,月餅是每年八月份開始賣,一天隻賣300個号(注意!是号,不是個,是告訴你哪天專門來排隊的号子,沒有排号你從早上五點來排隊也買不到),想吃到的話趕緊帶上小闆凳去排隊吧!
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